Pollo asado sin pepino solomillo

Esta receta siempre la hace mi hermana. Es sencillisima y absolutamente deliciosa. Estas Navidades, compré 3 pollos de 4 Kl cada uno para el día de San[...]

Ingredientes (4 personas): - 4 muslos de pollo grandes con piel - 10 patatas nuevas pequeñas - 125 gr de mantequilla - Aceite de oliva - Sal - Agua[...]

Este pollo lo único que tiene de especial es que esta asado en el horno de leña, lo he condimentado igual que si lo fuera a hacer en el horno eléctrico, pero[...]

Hoy, domingo, Florita se ha decidido a celebrar la comida familiar de cada mes. Ha invitado a sus padres, hermanos, sobrinos... incluso va a venir esa hermana[...]

Una manera sencilla y deliciosa de cocinar el pollo, es asarlo entero...Queda super jugoso y tierno y con ese sabor tan rico, de los asados de toda la vida. Y[...]

Un amigo mío se acaba de marchar al país de los canguros, de los tiburones y de los kiwis, sin más maleta que una mochila y un par de tablas de surf. Si todo[...]

Un platillo delicioso!! fácil de preparar, aunque no lo crean, y además les puedo decir que a todos les encanta, si llegara a ser el caso que les quedara un[...]

Después de 49 recetas con pollo que llevo publicadas, he caido en que no habia hecho un simple pollo asado, así que a la 50 le ha tocado porque nunca es tarde[...]

Al fin se acabaron las fiestas y al fin se acabó el tanto comer, han empezado los colegios y ahora toca apretarse un poco el cinturón, gastar menos y comer[...]

El pollo asado con patatas al curry es una receta de Jamie Oliver de su libro Jamie´s Great Britain , lo titula Empire Roast Chicken y en él se refleja la[...]

Otra deliciosa forma de asar el pollo, con pocos ingredientes y de las que más gustan entre mi gente. Ya que queda super suave y con un sabor a campo[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

Otra deliciosa forma de asar el pollo, con pocos ingredientes y de las que más gustan entre mi gente. Ya que queda super suave y con un sabor a campo[...]

Escribo esta receta con un pijama donde pone claramente "Howartz, colegio de magia y hechicería", escuchando música rock al volumen más alto que mis cascos[...]

Hoy, nada de alta tecnología ni aplicación de nuevos avances en el terreno gastronómico. Hoy, pollo asado. Tal cual. Con un pequeño truco para que gane en[...]