Pollo asado sin orejones vino

- Para 4 personas: 1 pollo de 1 kilo y medio 1/2 kilo de hongos 8 lonchas de panceta 1 cebolleta 3 dientes de ajo 1/2 vaso de vinagre 1 vaso de agua tomillo[...]

- Para 6 personas: 1 pollo hermoso 12 rabanitos zumo de 4 naranjas zumo de 2 limones 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal unas ramitas de tomillo unas[...]

Ingredientes Porciones: 10 2 limones 2 pollos enteros 2 cebollas grandes, peladas y cortadas en cuartos 6 echalotes, picados en trozos grandes 8 dientes de[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 pollo entero 1 cucharada de aceite de oliva 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1/4 cucharadita de[...]

El horno empieza a ser aún más agradecido cuando llegan los fríos, pues nos caldea el ambiente. Todo son ventajas ya que además cocina sin nuestra presencia y[...]

Esta receta es la que se usa para hacer el pescado al horno, hoy he probado a hacerla con pollo troceado, ha quedado muy jugosa y deliciosa. Ingredientes (4[...]

Los domingos vamos al mercado que montan al aire libre, hay paradas para casi todo, desde un salazón, pasando por frutos secos, adobados, frutas,[...]

Que levante la mano a quien no le guste el Pollo Asado ¿Hay alguien ahí? Esta vez cocinado sin muchas historias, la protagonista ha sido una hierba[...]

Cuando yo era pequeña era habitual que los domingos se comiera arroz y pollo, era el menú clásico que no por esperado nos dejaba de encantar. Hoy es domingo, y[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

Un buen pollo asado puede convertirse en una extraordinaria comida, para ello tan solo tendremos que comprar uno de buena calidad y acompañarlo con los[...]

Aquí viene otra receta de pollo. En una hora tenemos un asado riquísimo, que junto con una ensalada hacen una comida completa y muy sana. INGREDIENTES (3[...]

POLLO ASADO INGREDIENTES: 2 cuartos traseros de pollo sal ajo perejil aceite patatas coñac PREPARACION: En una fuente de horno colocamos los dos trozos de[...]

Con esta receta tan fácil de hacer nos va a quedar un pollo como el que compramos los domingos en el asador de pollos de la esquina, ya verás. Ingredientes: 1[...]

¡Receta para mis hijos! Con el paso del tiempo, he ido redirigiendo mi blog para que les sirva a mis peques el día de mañana cuando se independicen y[...]