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Encontrado 6 recetas
4 pechugas de pollo de 125 g cada una sin piel, deshuesadas y ligeramente aplanadas un poco de aceite vegetal para untar Para la salsa 2 mangos grandes el[...]
Fuente: recetasdecocina.es
pollo 38 kg vino blanco 2 l maicena c/s caldo de ave 12 l salsa de tomate c/s patata 8 kg guisante 3 kg zanahoria 3 kg vainas 2 kg champiñon 2 kg[...]
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pollo 38 kg vino blanco 2 l cebolla 7 kg puerro 6 und vinagre de jerez 100 m l caldo de ave 2 l nata liquida 1 l harina 0,68 kg Como prepararlo: pollo asado[...]
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pollo 38 kg vino blanco 2 l maicena c/s caldo de ave 12 l salsa de tomate c/s harina floja c/s huevo 3 und pan rallado c/s lechuga 1 und cebolla 1 kg vinagre[...]
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pollo 38 kg vino blanco 2 l maicena c/s caldo de ave 12 l salsa de tomate c/s patata lechuga 1 und cebolla 1 kg vinagre c/s aceite de oliva 0,4 grados c/s[...]
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1 pollo limpio y eviscerado, 150 gr. de foie gras, 25 gr. de frutos secos picados, 1 diente de ajo, 50 gr. de nueces, 1 ramillete de perejil, 1 cebolla, 1[...]
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