Pollo asado sin galletas almendras crudas foie picante

- Para 6 personas: 1 pollo hermoso 12 rabanitos zumo de 4 naranjas zumo de 2 limones 3 dientes de ajo aceite virgen extra sal unas ramitas de tomillo unas[...]

Ingredientes Porciones: 8 1 pollo entero 2 cucharadas de sal 1 limón, cortado por la mitad 1 cucharada de pimentón 225 cc. de agua Preparación[...]

Ingredientes Porciones: 10 2 limones 2 pollos enteros 2 cebollas grandes, peladas y cortadas en cuartos 6 echalotes, picados en trozos grandes 8 dientes de[...]

Cuando yo era pequeña era habitual que los domingos se comiera arroz y pollo, era el menú clásico que no por esperado nos dejaba de encantar. Hoy es domingo, y[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

Como me gusta el olor a pollo asado por la calle cerca de las pollerías, el del Brathendl de los Bierzelte del Oktoberfest de München o el de los camiones[...]

Anda, que menudo sitio que se ha colocado la dichosa hojita de laurel, hasta que no he pasado la foto al ordenador no me había dado cuenta..... El problema es[...]

Pues andaba yo viendo algunos vídeos culinarios cuando apareció un pollo que tenía ganas de probar. Un pollo asado al limón . Y es que con una salsa de limón[...]

Buenos y soleados días, que maravilla este solecito y el calorcito que hace, ojala se quede así hasta el invierno ;) La receta que traigo hoy es muy rica y[...]

Me he quedado sin limones! Tanto licor, tartas, limonadas... que se me han acabado! ¡JO! Pues tengo un pollo entero esperando ser metido en el horno. Hoy[...]

Después de unos días ausente por vacaciones, os traigo otra deliciosa receta, y os agradezco muchísimo tantos comentarios como me habéis dejado. Espero ponerme[...]

A quién no le gusta un rico pollo asado?? Y si es de corral, casero y pica suelos o ecológico mejor que mejor, no?? Una de las parejas reproductoras, una[...]

Hace unas semanas mi amiga y compañera Carolina de Tomillo, Laurel y otras cosas de comer hizo un pollo asado con naranja y tomillo... que quitaba el sentido.[...]

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Espero que esteis disfrutando del fin de semana,nosotros ya empezando con ganas esta[...]

Como ya podemos poner el horno a tope, sin riesgo de que nos dé un golpe de calor o nos deshidratemos en la cocina, os traigo una receta de domingo. Cuando era[...]