Pollo asado sin curry tomillo pera boniato

Para elaborar esta receta para 6 comensales necesitamos los siguientes ingredientes: - 1 pollo grande (kilo y medio a kilo 3/4). - 4 naranjas o 2 pomelos . -[...]

Ingredientes Porciones: 4 1 limón 1 pollo de aproximadamente 1,35 kg, sin menudos 1 cucharada de cilantro fresco picado 1 cucharada de perejil fresco picado 2[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

Y casi tres meses después vuelvo a sentarme delante del ordenador para traerte recetas. Creo que han sido las vacaciones más largas que nos hemos tomado en el[...]

Un buen pollo asado puede convertirse en una extraordinaria comida, para ello tan solo tendremos que comprar uno de buena calidad y acompañarlo con los[...]

Anda, que menudo sitio que se ha colocado la dichosa hojita de laurel, hasta que no he pasado la foto al ordenador no me había dado cuenta..... El problema es[...]

En nuestra casa también se usan las bolsas de asar para hacer POLLO ASADO al igual que hicimos con las COSTILLAS DE CERDO ASADAS porque dejan el horno y la[...]

Buen día! Qué tal si hoy les comparto un menú tradicional, Pollo asado estilo Sinaloa. En mi zona tenemos un estilo de preparar los pollos asados muy[...]

Ingredientes: 1 Pollo limpio de visceras y cuello, el mío era de 1.800 grs. 1 cda. de especias para pollo asado (hacendado) 1 cda. de hierbas provenzales 1[...]

Ingredientes: 1 pollo partido en 8 trozos 1/2 sobre de directo al horno (hierbas provenzales) Un pellizco de jengibre molido 1 Cda. de hierbas provenzales[...]

En este caso fueron dos pollos asados al horno, pero obviamente para uno se procede de la misma manera. INGREDIENTES -Dos pollos -Una cebolla gorda -Un limón[...]

Yo no como carne, lo he dicho ya?? Probablemente a estas alturas todos estéis hartos de leerme esto pero por si acaso..por eso no se suele ver mucha carne por[...]

Me he animado también a hacer este pollo asado para el reto de Cooking the chef sobre todo por que es diferente, nunca había probado las especias principales y[...]

No os ha pasado que habéis comprado un pollo asado al vacio y os habéis comido solo medio?. A mi si, muchas veces y luego cuando han pasado dos días aunque[...]

Ya se empleaba la canela en los guisos de carne (pollo y conejo principalmente) siglos atrás, ahora quizás no se tiene tanta costumbre pero os digo que le da[...]