Filloas con mermelada

Las filloas o Freixó son típicas de la época de la matanza, tal es así que las auténticas incorporan sangre de cerdo en su preparación. También son muy[...]

FILLOAS DE LECHE Estamos ya en tiempo de Carnaval o como se diría en Galicia Entroido . En nuestro país no hay una buena fiesta que se precie que no tenga su[...]

En Carnavales me vuelvo un poquito vaga, vaga en la cocina y sobre todo en la elaboración de dulces típicos de ésta época carnavalera.Yo siempre digo que hay[...]

Este es un postre caliente,deliciosoy con ingredientes de los que suelen "andar por la cocina de casa". Esperamos que os guste. Primero prepararemos las[...]

Las Fulloas, han de quedar muy finas. INGREDIENTES : 6 Huevos 1/2 L. de leche 75 grs. de harina 75 grs. de mantequilla 1 trozo grueso de tocino Para el[...]

FILLOAS Se na vosa casa tedes unha filla que vos canta así: ¡Mamá! Por favor, pídocho, suplícocho, faime filloas, por fa, por fa... non vos queda máis[...]

Un dulce delicioso para un postre o merienda! Además es fácil y rápido de preparar. Es típico del carnaval [do entroido aquí en Galicia ] al igual que las[...]

Estamos entrando en el tiempo del Carnaval y es muy típico hacer entre otros dulces ..filloas Por esta zona es habitual hacerlas con harina de trigo ..maíz e[...]

Parece que ya se respira aire de carnaval ¿verdad? Y es por eso que os traigo ya una receta gallega por excelencia típica de estas fechas, las Filloas .[...]

Pues hoy vengo con un dulce típico de carnaval, las FILLOAS, también conocida como afilloa, filloga o freixó, es un postre típico de Galicia, León y Asturias.[...]

Buenas y lluviosas tardes cociner@s, hoy os traigo un postre tipico del Carnaval, aunque el tiempo esta malisimo y aqui se han suspendido los desfiles a causa[...]