Trucha sin cacahuetes

Vamos a hacer un plato típico del sur Argentino, la receta es sencilla. Ingredientes (4 comensales) Trucha patagónica una de un kilo queso ahumado 200 grs[...]

Ingredientes: cuatro truchas, ocho lonchas de jamón serrano una cebolla cortada en juliana un par de zanahorias ralladas una patata mediana cortada en rodajas[...]

Ingredientes Porciones: 4 4 truchas medianas, bien lavadas y secas manteca, cantidad necesaria sal de ajo y pimienta negra, a gusto Preparación[...]

1 trucha despinada. 1 frasco de alcaparras. 100 gr. de almendras peladas y fileteadas. 100 gr. de mantequilla. aceite neutro. sal. pimienta negra de[...]

1 ud. trucha de 300 grs. 1 vaso vino blanco 100 c.c. crema de leche 50 gr. almendra fileteada y tostada manteca para engrasar la asadera para la guarnicion[...]

Ingredientes para Trucha a la crema de puerros: 2 truchas despinadas 1 cda. de manteca 2 cdas. de aceite de oliva 2 tallos de puerros picados 100 cc de crema[...]

Ingredientes para Trucha a la manteca: 4 truchas de 250 gramos cada una, manteca 100 gramos, aceite de oliva , 2 pimientos rojos, alcaparras , 4 papas[...]

Ingredientes para Trucha a la manteca negra con vegetales grillados: 4 truchas 300 gs de manteca 200 gs de alcaparras 2 berenjenas 2 zuchinis 2 cebollas 2[...]

Ingredientes para Trucha a la Patagónica: una trucha o salmón rosado. 1 pimiento . 1 cebolla grande. 150 gs. de queso roquefort . 4 fetas de jamón crudo. 2[...]

Bruno y Olivier nos enseña como preparar Pan con trucha ahumada en su programa Boulangerie por el canal elgourmet.com . Les dejamos este video donde se ve y se[...]

A pesar de que no tratarse de una especie autóctona, la trucha fue introducida en los lagos patagónicos del sur argentino en el siglo XIX y desde esa época se[...]

A pesar de no ser una especie autóctona, la trucha fue introducida en los lagos patagónicos del sur argentino en el siglo XIX y desde esa época se ha[...]