Escalopines sin cebolla mozzarella queso manzanas

500 gr. de escalopines de ternera cortados en filetes finos. 2 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado y fresco 300 ml de vinagre balsámico 100 ml de[...]

Instrucciones: Condimentar con sal y pimienta los bifes, y pasarlos por harina. Colocar un poco de manteca o aceite en una sartén y dorar apenas los bifes. I...

Ingredientes: 6 escalopines de cerdo 200 gramos de setas 200 gramos de Bacon ahumado ½ litro de nata líquida Pasas Agua Aceite de Oliva Pimienta Sal Hidratar...

Esta mañana de Domingo estuve tan liado con mis plantas que tampoco me apetecia estar mucho rato en la cocina...Este cambio de hora al verano me sienta tan mal[...]

Para mi gusto, la salsa de pimienta para las carnes ha sido siempre una de las más apropiadas. Disfrutaba cuando iba a un restaurante y me ponían un solomillo[...]

400 g de solomillo de cerdo 100 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de cominos molidos 1 cucharadita de pimentón picante 1 cucharadita de pimentón dulce[...]

Sin duda, esta es la receta más atrevida que me he planteado hacer. La idea surgió al ver un episodio de una conocida serie de televisión. Solo para los que os[...]

Ingredientes: - 400 grs de merluza (lomos sin piel a ser posible). - Sal. - 2 Huevos. - Harina para rebozar. - Tomatitos cherry (para decorar). - Aceite de[...]

Esta receta es de la revista Thermomix pero no sé de que mes, la vi en algún foro y me gustó la idea así que la hice para probarla. La he repetido varias veces[...]

Hola de nuevo, ¿cómo va vuestro verano?...en mi caso en la cuenta atrás para empezar mañana unas merecidas vacaciones así que deseando desconectar de todo[...]

El mes de agosto abundan los cumpleaños en mi familia y como siempre, aunque con mucho gusto la que guisa soy yo. Aquí os dejo una receta muy sencilla de hacer[...]

Ayer era uno de esos días que uno no sabe qué hacer de comer, nos dirigimos a la nevera mi marido y yo, y después de darle un repaso y ver lo que había nos[...]

4 Escalopines de salmón. 2 Ajos. 3 Cdas. aceite oliva. 1 Cdita. curry. Sal, pimienta, perejil. Un pescado riquísimo y con el toque de curry, un sabor[...]

Escalopines de ternera con salsa a la pimienta Ingredientes: 12 escalopines de ternera. Patatas. Para la salsa: Una cucharada de mantequilla. Una cucharadita[...]

Una forma de "animar" los escalopines y en general cualquier carne, es cocinarlas son salsa blackwell, una receta muy popular en Inglaterra y además fácil de[...]