Lomo cerdo sin longaniza nueces

Ingredientes Porciones: 10 2 kg de lomo de cerdo ¾ taza de salsa de soya ½ taza de jerez seco 1/3 de taza de miel 2 dientes de ajo, machacados ½ cucharadita[...]

Ingredientes Porciones: 10 2 kg de lomo de cerdo ¾ taza de salsa de soja ½ taza de jerez seco 1/3 de taza de miel 2 dientes de ajo, machacados ½ cucharadita[...]

Me gusta mucho este plato de carne y me ha sacado de mas de un apuro. Sencillo y con el sabor dulce de los frutos, que casa a la perfección con el cerdo.[...]

Un simple trozo de lomo bien preparado y acompañado de patatas, se puede convertir en un plato esplendido. LOMO DE CERDO MECHADO AL AROMA DE JEREZ Coste:[...]

INGREDIENTES 1750 grs de lomo de cerdo 3 cebollas 4 zanahorias 3 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 vasito de vino .. a ser posible un Oloroso de Jerez tomillo[...]

Ingredientes para 4 personas 12 trozos de lomo 1 cebolla 3 dientes de ajo 200 grs de gírgola flor 1 hoja de laurel 1 vaso de jerez seco aceite sal pimienta[...]

INGREDIENTES para 6 personas: 1y1/2 kg de lomo de cerdo en un trozo (yo, un jamoncito) 6 manzanas reineta (he puesto golden) 3 cucharaditas de azúcar[...]

De María Pilar Jerez Gaeta aprendí esta receta y muchas otras, tal vez su libro fue el primero de otros tantos que llegarían después a mis manos. Le mando[...]

En ésta disciplina uno no deja nunca de adquirir conocimientos y todos los consejos, trucos, recetas y demás son siempre bienvenidos. Éste lomo al Jerez ha[...]

Las Recetas de Tony Ingredientes : 400 gr. de Cinta de Lomo 1 Vaso de Vino de Jerez 4 Dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Negra Molida 1 Vaso[...]

INGREDIENTES 1 lomo de cerdo de 1200 grs 5 zanahorias 1 cebolla 1 tarro de pimientos del piquillo 1 hoja de laurel 1 ramita de romero tomillo pimienta negra en[...]

INGREDIENTES 1 lomo de cerdo de 1800 grs 2 zanahorias 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 ramita de romero pimienta negra en granos sal aceite de oliva virgen 1 vaso[...]

Ingredientes: 100 g de cinta de lomo 1 cabeza de ajos entera 3 zanahorias 150 g de cebolla (1 gruesa) 1 hoja de laurel 1 rama de romero 10 g de pimienta negra[...]

Ya están aquí los calores y tener en el frigorífico un trozo de lomo en aceite no tiene precio, con un buen vaso de gazpacho, salmorejo o una ensalada ya[...]

Una receta barata pero con una presencia impactante y un mejor sabor. INGREDIENTES (4 personas) : 800 gramos de lomo de cerdo entero Lonchas de bacon (según se[...]