Lomo cerdo sin limonero cerezas

- Para 2 personas: 1 lomo de cerdo de 1 kg 500 g de harina 2 kg de sal gruesa 3 patatas pequeñas 100 g de cerezas 10 naranjas chinas 80 g de azúcar vinagre[...]

Ingredientes: 1 lomo de cerdo 1 taza de arándanos 1 rama de laurel 1 rama de romero 1 rama de tomillo 1 cebolla 1 taza de vino blanco 1 cda de aceite de oliv...

Me imagino que ya os habréis dado cuenta de que no suelo cocinar mucha carne, pero esta receta de cinta de lomo hecha al horno de una manera muuuy sencilla es[...]

Hoy os dejo esta receta de lomo de cerdo con salsa de naranja, me recuerda mucho a una que hace mi madre, aunque la verdad es que la receta de ella solo tiene[...]

Esta es otra receta que he aprendido de mi madre, está sacada de un libro de Carlos Arguiñano aunque con algunos cambios. La carne queda muy tierna y[...]

Fácil fácil Ingredientes : Cinta de lomo de cerdo (1 kg) Sal gruesa (1 kg) Sal fina (1 kg) Agua (100 gr) Hierbas aromáticas: tomillo, romero, salvia...[...]

Una de las formas en que más me gusta preparar la carne es al horno, con poca grasa y mucho sabor. Y así es como queda este lomo: rico, jugoso y saludable . Es[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Hoy toca un plato de carne, que hace mucho tiempo que no pongo ninguno, además os[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de cocinar una cinta de lomo y buscando por las recetas que voy guardando de los blogs que sigo asiduamente, me encontré con este[...]

Realmente es mas costoso hacer la salsa que cocinar la carne. No hay mas que embadurnarla y pasarla al horno. INGREDIENTES Dos cucharadas de aceite de oliva.[...]

INGREDIENTES 1 lomo de cerdo de 1200 grs 5 zanahorias 1 cebolla 1 tarro de pimientos del piquillo 1 hoja de laurel 1 ramita de romero tomillo pimienta negra en[...]

Esta receta me la pasó hace algo más de un año una amiga que la hace ella y está q ni os cuento. ya la voy haciendo en varias ocasiones y cada vez nos gusta[...]

Hace poco preparé el solomillo de cerdo curado y fué un éxito rotundo. Ahora quería probar con un lomo de cerdo, que como es mas grande tendremos que aumentar[...]

Os dejo esta receta de lomo de cerdo curado a la sal que me ha parecido muy interesante de hacer y con muy buen resultado. Os recomiendo que la hagáis y seguro[...]

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas…? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros[...]