Lomo cerdo sin zumo de naranja repollo romero

El lomo de cerdo así preparado queda muy blando. Eso sí, tienes que tener en cuenta las horas de maceración. Los guisos quedan mejor de un día para otro, así[...]

Lomo de cerdo al horno con muesli de cereales bañado en una exquisita salsa de uvas; con una guarnición de puré de patatas. Una receta de sabores diferentes y[...]

De pequeña, cuando me gustaba una comida, me obsesionaba con ella hasta aburrirla. Ahora me pasa lo mismo con la cocina y mi última obsesión son los asados.[...]

para 4 personas - 150 gramos de champiñones - 100 gramos de ciruelas - 1 vasito de coñac - 750 gramos de lomo de cerdo - 1 cucharadita de maicena - 50 gramos[...]

para 4 personas - 30 ccs de aceite de oliva - 2 vasos de agua - 1 kilo de lomo de cerdo - 250 gramos de lonchas de queso para fundir - 1 cucharada de maicena[...]

Ingredientes: 150gr de lomo de cerdo cortado en tiras 1 pimiento verde ½ cebolla dulce 25gr de brotes de bambú ½ c/s de maicena 1 c/s de salsa de[...]

23 DE ABRIL. DÍA INTERNACIONAL DEL LIBRO Y ""DE NUESTRAS RECETAS DE LIBRO" Evento organizado por José López del blog Mi fogón en tu cocina , me encantó la idea[...]

INGREDIENTES: 800gr de lomo de cerdo aceite de oliva sal pimienta 1 copita de brandy 1 cucharada de maicena 2 cucharadas soperas de azúcar 1 piña natural 400gr[...]

Esta receta es un segundo plato ideal para la Navidad. El corte de lomo interesa que sea de la parte jugosa, para que no este demasiado seco, aunque en esta[...]

Hay quien me dice, con toda la razón del mundo, que cuando algo me gusta no tengo “hartura”…y es verdad. Procuro no ser repetitiva en cuanto[...]

El saber no ocupa lugar . Es una de las frases que siempre hemos escuchado de nuestros mayores dándonos a entender que adquirir conocimientos es positivo, que[...]

Este mes en el reto de la cocina Typical Spanish cuya anfitriona es Rebeca del blog La Cocina de Rebeca nos proponen como tema "los ibéricos" un tema más que[...]

Sencillisimo y delicioso este lomo, una receta facil , rapida y con un resultado espectacular, no hace falta complicarse mucho en la cocina para disfrutar de[...]

Así de exquisito como se ve, es. La invité a comer a mi amiga Vani y suele estar cansada los sábados porque sale de trabajar. Era un desafío; tenía que ser un[...]

800 gr. de lomo de cerdo en un trozo 1 cucharadas de manteca de cerdo,1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de azucar 1 cebolla grande 2 cucharadas de[...]