Lomo cerdo sin kiwi uvas pasas chalotas

Esta semana vengo con una receta, cortesía de la madre de una compañera de trabajo, que me encanta desde pequeño (la receta, jeje) y ha sido fundamental en[...]

En Asturias nos gusta mucho el cachopo. Tradicionalmente los restaurantes lo hacían con filete de ternera rellenos de jamón y queso. Actualmente hay[...]

Esta receta me la dio una madre del parque dónde llevo a mi hija, estábamos hablando que hacer de comer ya que a veces una se queda en blanco y ella me dijo[...]

Si analizamos con detenimiento la cantidad de palabras, términos, expresiones que solemos usar de productos gastronómicos, bien como adjetivos, o comparativos[...]

El lomo de cerdo es una carne poco jugosa, sobre todo la parte "bonita", pero se presta muy bien a los rellenos. Podemos rellenarlo con tortilla y jamón, con[...]