Lomo cerdo sin aceitunas verdes vino

Realmente es mas costoso hacer la salsa que cocinar la carne. No hay mas que embadurnarla y pasarla al horno. INGREDIENTES Dos cucharadas de aceite de oliva.[...]

Esta receta me la pasó hace algo más de un año una amiga que la hace ella y está q ni os cuento. ya la voy haciendo en varias ocasiones y cada vez nos gusta[...]

Hace poco preparé el solomillo de cerdo curado y fué un éxito rotundo. Ahora quería probar con un lomo de cerdo, que como es mas grande tendremos que aumentar[...]

Os dejo esta receta de lomo de cerdo curado a la sal que me ha parecido muy interesante de hacer y con muy buen resultado. Os recomiendo que la hagáis y seguro[...]

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas…? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros[...]

Aquí estoy de nuevo, vuelvo a casa por Navidad como el Almendro! Esta es una receta pensada para la fiestas que se aproximan, no sólo para las cenas de[...]

Bueno, no es una caña de lomo, pero si es un lomo curado que como aperitivo, bocadillos de los niños, entrantes, etc., es perfecto, barato y riquísimo. Eso si,[...]

Volvemos a usar la barbacoa, parrilla o la Weber , en este caso para hacer un lomo de cerdo con adobo blanco como se dice aquí en España, yo una vez pregunté[...]

Cuantos rollos de este tipo habré hecho ya????? aunque en el blog ya tengo unos cuantos en borradores quedan otros tantos. Y es que en cosa les gustan sobre[...]

Uvas pasas Es conocido que la humanidad disfruta de esta delicia prácticamente desde las primeras civilizaciones. La civilización fenicia y los antiguos[...]

LOMO DE CERDO ASADO CON MANZANAS, ARANDANOS Y CEBOLLA MORADA Una receta para un lomo de cerdo asado con manzanas, arándanos y virutas de cebolla morada. El[...]

4 cucharadas de aceite 800 gr. de lomo de cerdo en una sola pieza 6 cucharadas de mostaza 2 cucharadas de pimienta negra en grano sal 2 cucharadas de romero.[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo con leche al aroma de naranja: 1 lomo de cerdo de 1,500 Kg. 3 vasos de leche semidesnatada 1 naranja , su ralladura 1 cebolleta[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo a la sal: Un trozo de cinta de lomo fresco de 1 kg apromimadamente. 1 kg de sal gorda especial para horneados. ¿Problemas con[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo a la sal con compota: UN LOMO DE CERDO (CANTIDAD SEGUN COMENSALES) 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA TOMILLO , ROMERO OREGANO[...]