Fideuá

Esta es mi quinta fideuá. Antes he elaborado estas cuatro que tengo en este blog: - La fideuá más fácil del mundo - Fideuá para dos muy fácil (con preparado[...]

Como ya comenté en la entrada de Arroz con confit de pato y setas , he aprovechado un mismo caldo para hacer dos recetas. Sólo hay que medir el caldo que para[...]

El sabor de los rebollones inunda esta fideuá que junto con unas buenas longanizas de llavoretes, típicas valencianas, hacen un tándem muy rico. 4 raciones:[...]

Esta fideuá a sido todo un éxito y aunque era la primera vez que la hacía, por votación popular tendré que repetirla en más ocasiones... CALDO -8 trocitos de[...]

Con solo cuatro ingredientes preparamos esta fideuá, que además de sabrosa es muy fácil. Ya he hablado alguna vez del caldo Aneto "Fideuá caldo con sofrito".[...]

Esta receta salió por casualidad. Fui a la despensa a por fideos del nº4 que es con los que suelo hacer la fideuá y me traje los fideos del nº0 que suelo[...]

Siguiendo la estela del Arroz negro que hice anteriormente, se me antojó hacer una Fideuá negra. Los sobres de tinta de sepia o calamar, se encuentran[...]

Era la segunda fideuá que preparaba. La primera fue La fideuà de mamá y desde entonces no la había vuelto a hacer. Quería probar a hacerla con algún preparado[...]

Después de probar mi segunda fideuá "Fideuá para dos muy fácil" y ver lo rica que salió, estoy probando con distintos sabores. Hoy la he hecho con conejo y[...]

Con sólo cuatro ingredientes hacemos esta fideuá que queda sabrosa y nos resuelve la comida en cerocoma. Desde que probé los caldos Aneto en Mi arroz con[...]

Con el caldo que hice para el "Arroz con conejo, pollo, alcachofas y foie" he hecho esta fideuá que fue todo un éxito. Los fideos quedan dorados y el sabor muy[...]