Fideuá sin berenjena arroz

INGREDIENTES: PARA 4 PERSONAS 500 gr. de fideos del nº 2 1 sepia de playa de unos 800-900 gr. la bolsa con la salsa de la sepia 500 gr. de gambas peladas 2,5[...]

Este plato, ya totalmente integrado en el menú familiar, lo elabora tanto mi marido como yo misma, y depende del día sale mejor a uno que a otro. Os animo a[...]

Feliz lunes a todos!!! Para mi es un placer que cada día mis seguidores y mis visitas vayan creciendo. Ya he llegado a las 10.000!!! Gracias a todos de corazón[...]

Una fideuá excelente me gusta la thermomix cada vez que la utilizo estoy encantada de haber hecho la compra cosa que no me apetecía ya que siempre que cocino[...]

Plato marinero donde los haya…la fideuá es muy típica en toda la zona de Levante, y también esta versión negra con sepia y langostinos. Sabor a mar en[...]

Lo que son las cosas , no se porque nunca me han gustado del todo este tipo de pasta sobre todo en la sopa , cuando estaba en casa de mis padres y llegaba de[...]

Ingredientes para 4 personas: 500 ml de caldo de pescado o fumet ( que haremos con morralla o bien espinas y cabezas de pescado, 1/2 cebolla, 1 chiribia, 2[...]

Ingredientes (para dos personas): 200 gramos de fideos gruesos 1 filete de emperador pequeño 150 gramos de calamar o sepia 150 gramos de almejas 6 langostinos[...]

Hoy es domingo y aquí en Valencia se suele hacer para comer una Paella , pero hoy nos comeremos otro plato tradicional de esta zona, una Fideua........, que[...]

La fideuá, la fideuá... tan fácil o tan difícil, según se mire. En principio no tiene mucha complicación, pero conviene practicar. Aquí va una que sale, si o[...]

Ingredientes (4-6 p.) : 300 gr. de pasta fideuá nº 3 3 calamares pequeños o una sepia 100 gr. de chirlas o berberechos 15 gambas pequeñas 250 gr. de tomate[...]

Hacía tiempo que quería hacer una fideuá, ya que me gusta mucho el pescado y el marisco. Había visto varias por la tele y por internet pero no me decidía con[...]

Ingredientes para 4 personas - 1 kg de fideos finos (los de sopa) - Sepia limpia - Gambas peladas - Caldo de pescado - Aceite de oliva - 1 cebolla - 1 tomate[...]

Primeramente os explico como he hecho el caldo de pescado, las cantidades que yo he puesto es para 2 veces, yo lo que hago es congelarlo después. Ingredientes:[...]

Este fin de semana mi mujer nos ha vuelto a deleitar a toda la familia con una riquísima fideuá . Éste es un plato típico de la costa mediterránea y que se[...]