Fideuá sin picante arroz

Este plato, ya totalmente integrado en el menú familiar, lo elabora tanto mi marido como yo misma, y depende del día sale mejor a uno que a otro. Os animo a[...]

La fideuá, la fideuá... tan fácil o tan difícil, según se mire. En principio no tiene mucha complicación, pero conviene practicar. Aquí va una que sale, si o[...]

Este fin de semana mi mujer nos ha vuelto a deleitar a toda la familia con una riquísima fideuá . Éste es un plato típico de la costa mediterránea y que se[...]

Muchos son los motivos por los que una afición a la cocina se puede convertir en forma de vida, Elena y yo siempre hemos sido cocinillas, tenemos buena mano,[...]

Por fin me he animado a hacer una fideuá en casa y creedme,después del resultado de ésta volveré a repetir fijo. En casa nos encanta la pasta de todos los[...]

Si preguntamos en cada casa como se hace una Fideuá sería difícil que las recetas coincidieran, ya que cada persona tiene su secreto. Así que yo os explico[...]

Para quien no lo sepa, también estoy en Facebook, como página "A mí me gusta comer" y como perfil de persona "Locasita Amimegustacomer". Todo el que quiera[...]

300 g de fideos (nº2) 600 g de caldo de pescado (puede ser Aneto) 6 palitos de mar un puñado de gambas peladas Dos dientes de ajo Sofreir el ajo partido en[...]

La fideuá es un plato representativo del litoral mediterraneo. Hay bastantes tipos de fideuá, yo os muestro la mía que me debe de salir bien, ya que mis[...]

Compartir Esta receta me la dio mi prima Bea, así es como ella lo hace en Tarragona, pero la verdad es que no se si es típica de allí o de otro sitio, el caso[...]

Ingredientes para Fideuá con gambas y fumet de pescado: 1 paquete de fideos nº 2 200gramos de gambas 200 gr de almejas 200 gr de mejilones 1 sepia Ingredientes[...]

Os dejo cómo hago la fideuá con un poco de variado de marisco congelado, haciendo también el fumet. Ingredientes: Para fumet: Cabezas y cáscara de gambones,[...]