Fideuá sin berenjena canelones

Hay muchas maneras de preparar la fideuá y como en todo, cada maestrillo tiene su librillo, pero nuestra favorita es así tipo paella, con los fideos sueltos y[...]

Fideuá La fideuá es un plato marinero por excelencia, la gente del mar, con los pescados de roca, o poco valorados para la venta por su tamaño, hacian un[...]

Esta rica fideuá con sepia y tintorera la preparó mi novio y le ha quedado ¡para chuparse los dedos! Incluso le ha hecho un fumet con cabeza de gambas[...]

Hoy tenemos un invitado muy especial en Hogar Y Ocio. Se trata de Sergio, autor del blog Sergio Benito Recetas , un espacio en el que además de buena cocina[...]

Hoy he preparado esta fideuá en thermomix y ha quedado realmente rica.............La Fideuá es un plato originario de la Comunidad Valenciana, muy parecido a[...]

N unca la había hecho hasta el otro día. Esta receta es de mi mami, (aprovechando que es el día de la madre , te la dedico. Un besote muy fuerte), no me salió[...]

Hará días que un vecino de mi pueblo me comentó a que a ver cuando ponía platos para “singles” y es que adaptar una receta de 4 personas, por[...]

INGREDIENTES: - 200gr. de fideos para fideuá - 1 pechuga de pollo entera - 1 litro de caldo de pollo - 1 vaso de vino blanco (Jerez) - 1 pimiento verde - 1[...]

Combinado de paella para 4 personas (pedir al pescadero)( pontón, almejas, mejillones, gambas…)(3 euros en la plaza del B.B) Un puñado de Fideos para[...]

A pesar de haberla hecho en un ratín y de haber usado productos congelados, esta fideuá ha salido riquísima, muy sabrosa y muy rápida. La he hecho en mi[...]

Hacia tiempo que tenia ganas de hacer una Fideuá con mayúsculas y hoy ha llegado el momento, aprovechando los restos de una merluza y unas lubinas que compre[...]

Os dejo esta fideuá negra con tinta de calamar, que queda muy buena, hoy la hice con calamar, gambitas peladas y unos mejillones que tenía ya cocidos y[...]

Se dice que el fideuá fue un invento de un cocinero de un barco de pescadores de Gandía (Valencia) que se dio cuenta de que no tenia arroz para hacer la[...]

Cuando la mar te proporciona semejante manjar no te puedes resistir. Es oír gambas y los ojos buscan, la garganta se reseca, la gotilla de sudor que cae[...]

Esta es mi primera contribución al HEMC #29 Tema propuesto por Pilar de la cocina de la Lechuza . me ha animado a participar Lola que es una estupenda[...]