Fideuá sin nuez moscada arroz

Pocas cosas me parecen más sencillas y deliciosas para disfrutar de una comida en familia durante el fin de semana que esta receta. Se prepara, como todo lo[...]

INGREDIENTES: 400gr de fideos para fideuá 400 gr de chipirones 400 gr de langostinos 1 cebolla Azafrán Caldo de pescado 1 dl de tomate natural triturado Aceite[...]

INGREDIENTES 6 RACIONES : FUMET 150 g de gambas arroceras 30 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de agua SOFRITO 2 ñoras ( sin tallo ni semillas ) 1 diente[...]

El fideuá es uno de mis platos preferidos. Es un zampar de no parar. Ingredientes: (para 2 personas) 200 grs de pasta fideuá Una docena de langostinos Una lata[...]

Hace un par de meses tuve el gusto de volver a ver a Marian Rodriguez en acción, mi profe del curso de pasta fresca y del taller de cocina thai e hindú que[...]

Ingredientes para 4 personas: 500 ml de caldo de pescado o fumet ( que haremos con morralla o bien espinas y cabezas de pescado, 1/2 cebolla, 1 chiribia, 2[...]

Hoy os presentamos una nueva receta, tanto en el blog como en nuestra cocina, aprovechando el lote recibido de caldos Aneto (que podéis ver aquí ).[...]

Otro rescate más.... Estoy alucinada... ¿cómo es posible traspapelar tanta receta? Pues tan sencillo como el hacer unas copias de seguridad al hacer un[...]

Ingredientes (4 personas): 400 gr de fideos del número 3 1,5 Kg de morralla 4 cigalas 12 gambas rojas 400 gr de cola de rape 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate 3[...]

La fideuá es un plato de pasta marinero originario de las costas de la Comunidad Valenciana que se elabora de forma parecida a la paella. Ingredientes (4[...]

Tenía ganas de probar la fideuá hecha con fideos finos. He de decir que soy de Jaén, por lo que aquí este tipo de plato no se estila mucho. Se suele hacer[...]

No os ha pasado que alguna vez hayáis tenido algo pensado para almorzar y al final por alguna que otra razón no hayáis podido hacerlo?... Vaya marrón,[...]

Ésta receta ha sido rescatada de mis archivos , ya hace tiempo que la hice y os puedo asegurar que no quedó ni un fideo en el plato. Como siempre muy fácil de[...]

Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, la " fideuá" pero sin gluten y hecha en la Cookeo que se hace en un momento y está buenísima. Los que queráis[...]

Cuando hago pulpo con cachelos siempre me guardo tres patas o cuatro para hacer alguna otra receta otro día. Lo congelo y así cuando me parece lo saco y hago[...]