Fideuá sin nuez moscada arroz almejas

INGREDIENTES: 400gr de fideos para fideuá 400 gr de chipirones 400 gr de langostinos 1 cebolla Azafrán Caldo de pescado 1 dl de tomate natural triturado Aceite[...]

INGREDIENTES 6 RACIONES : FUMET 150 g de gambas arroceras 30 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de agua SOFRITO 2 ñoras ( sin tallo ni semillas ) 1 diente[...]

El fideuá es uno de mis platos preferidos. Es un zampar de no parar. Ingredientes: (para 2 personas) 200 grs de pasta fideuá Una docena de langostinos Una lata[...]

Hace un par de meses tuve el gusto de volver a ver a Marian Rodriguez en acción, mi profe del curso de pasta fresca y del taller de cocina thai e hindú que[...]

Ingredientes para 4 personas: 500 ml de caldo de pescado o fumet ( que haremos con morralla o bien espinas y cabezas de pescado, 1/2 cebolla, 1 chiribia, 2[...]

Otro rescate más.... Estoy alucinada... ¿cómo es posible traspapelar tanta receta? Pues tan sencillo como el hacer unas copias de seguridad al hacer un[...]

Ingredientes (4 personas): 400 gr de fideos del número 3 1,5 Kg de morralla 4 cigalas 12 gambas rojas 400 gr de cola de rape 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate 3[...]

No os ha pasado que alguna vez hayáis tenido algo pensado para almorzar y al final por alguna que otra razón no hayáis podido hacerlo?... Vaya marrón,[...]

Ésta receta ha sido rescatada de mis archivos , ya hace tiempo que la hice y os puedo asegurar que no quedó ni un fideo en el plato. Como siempre muy fácil de[...]

Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, la " fideuá" pero sin gluten y hecha en la Cookeo que se hace en un momento y está buenísima. Los que queráis[...]

Cuando hago pulpo con cachelos siempre me guardo tres patas o cuatro para hacer alguna otra receta otro día. Lo congelo y así cuando me parece lo saco y hago[...]

¡Hoy estamos de viernes! No hace mucho sol, pero el bochorno sigue acompañando, y el sueño también. Ofú, ¡qué duros estos días/semanas antes de[...]

Hará días que un vecino de mi pueblo me comentó a que a ver cuando ponía platos para “singles” y es que adaptar una receta de 4 personas, por[...]

Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de fideos gordos. - Una sepia pequeña. - Un calamar. - 1/2 Kg de mejillones. - 1/2 Kg de gambas. - Unas espinas de[...]

A mi me parece que está de lujo... ...casi un plato de fiesta, con ingredientes muy sencillos y muy, muy fácil de hacer. INGREDIENTES · Fideuá ·[...]