Patatas riojana sin pollo carne cayena aceite de oliva

Ingredientes - 1 kg patatas - 3 chorizos - 2 dientes ajo - 1 cebolla - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 1 hoja laurel - pimentón - aceite - sal[...]

Ingredientes - 3 o 4 patatas grandes - 1 puñado de arroz - 1 guindilla seca - 1 tomate maduro - 1 zanahoria - ½ pimiento rojo - ½ pimiento verde - ½ cebolla -[...]

para 4 personas - 6 cucharadas de aceite - 5 dientes de ajo - 4 chorizos de ración - 1 kilo de patatas - 1 cucharadita de pimentón - 1 pizca de pimienta negra[...]

para 2 personas - 6 cucharadas de aceite - 0,5 litros de agua - 2 dientes de ajo - 10 rodajas de chorizo - 2 patatas - 1 pimiento verde - 1 cucharadita de sal[...]

Hace unos días, en un consultorio médico al que acudí, el personal de la recepción discutía sobre este plato, que si pimiento choricero si, que si pimiento[...]

Esta es una comida que a mi personalmente, me encanta. Soy mucho de cuchara y cualquier tipo de guiso me vuelve loca, hasta el punto de que cuando las hago me[...]

Este es un plato muy socorrido en nuestra cocina, a veces no tienes muchos ingredientes en la despensa y siempre va bien echar mano a lo más sencillo, no por[...]

Buenos días! Que tal lleváis el frío? El plato de hoy es perfecto para entrar en calor, y se lo debo agradecer a Margot, de El cajón desastre de Maggie , que[...]

Ingredientes: 1 kg Patatas 1 Pimiento rojo 2 Chorizos 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de pimentón dulce Laurel Perejil Sal Aceite Picamos la cebolla y[...]

Patatas a la riojana o guiso de patatas con chorizo Las patatas a la riojana son un primer plato típico, tradicional y originario de La Rioja y Álava, aunque[...]

Normalmente los guisos son mejores de un dia para otro, pero en este caso no. Hay que dejarlo como mucho 1 hora en reposo. En todas las bodegas de la Rioja[...]

Hoy tengo una doble entrada, por una parte está la receta, que hoy es un rico guiso, pues después de tanto dulce hay que poner algo de cuchara, no os parece?.[...]

Hoy os traemos un plato típico de La Rioja, que probablemente nació en aquellos tiempos donde nuestros mayores echaban el día en el campo y cocinaban platos[...]

PATATAS A LA RIOJANA Como me gusta cocinar estos platos de toda la vida, que son los que realmente calientan, después de comer estas Patatas a la Riojana,[...]

La primera vez que comí este guiso, me chupé los dedos yo solita. No podía dejar de relamerme de lo rico que estaba. Lo había visto en infinidad de páginas de[...]