Espirales sin aceite de girasol picante mandarinas

Este año le han dado calabazas a mi madre y se ha empeñado en preparar la meleta o mermelada para poder disponer de ella cuando hagamos rellenos. Como estuve[...]

¡Recuperando el ritmo! Poco a poco volvemos a la normalidad, aunque eso no significa que en pocos minutos podamos darnos un dulce capricho. He utilizado[...]

Muchas veces los experimentos salen mal porque las recetas vienen con unas medidas que al que lo escribe en revistas ,libros o simplemente copìa al escuchar[...]

Posted by: Gemma Biosca NOTA: Si recibes tu suscripción en el móvil o tablet clica aquí para ver el video Hoy es el día de la verbena de Sant Joan (San Juan) y[...]

Para el desayuno,para el café de mediodia,para la merienda,o simplemente para daros el "gustazo" de saborear un delicioso brioche,aqui os dejo estas espirales[...]

¿Vuelta a la "normalidad"???...... Creí que no sería capaz de comenzar, ¡Feliz Año!, ya se que voy con retraso pero no podía.....uno de mis[...]

Ya tengo hecha mi mermelada de pepino y es que desde que Vanessa de Il Prezzemolo Tritato nos la regalo en la quedada que hicimos en Salamanca, me enamoró.[...]

Como ya sabeis me encanta hacer masa y casi todas las semanas procuro hacer alguna. Esta vez hice la masa de bolleria hojaldrada y la rellene con frutos secos[...]

Os traigo unos hojladritos en la misma linea que los de jamón y queso, pero estos gustarán aún más. No tienen ningún misterio y se hacen en un momento. No[...]

Por fin viernes!! Tenéis ya planes para el finde? Yo espero poder aprovecharlo al máximo, ya tenía ganas de que llegará y encima he visto que dan buen[...]

Posted by: Gemma Biosca Hoy os traemos un vídeo con un nuevo formato del que esperamos os guste más que los anteriores. Nos hace mucha ilusión porqué tanto a[...]

Y otra receta más de hojaldre, es que me encanta, se hacen unos pastelillos tan buenos en tan poco tiempo que da gusto ponerse manos a la obra. Son una opción[...]

Estas son unas espirales de masa de brioche que hago con bastante frecuencia. Son perfectas para una merienda, un tentempié, un pica pica,... ideales para[...]