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Encontrado 4 recetas
Mollejas de pollo con manzana. Fritas, a la plancha, al ajillo, asadas, guisadas... hay muchas maneras de cocinar las mollejas de pollo y tal vez la más[...]
Fuente: magarji.blogspot.com
Esta receta la hice hace muchos años. Como habíamos descongelado más de la cuenta, y el día no ayudó para prender la parrilla, tuve que impovisar una cena.[...]
Fuente: ile-recetas.blogspot.com.ar
Otro plato más de casquería, en este caso de casquería aviar. Que por lo habitual resulta sorprendente. Se trata de un plato de mollejas de pollo. La molleja[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
Las mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
