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Encontrado 6 recetas
Estas mollejas no tienen nada que ver con las de cordero o ternera todavía más exquisitas, pero tampoco con esa parte del pollo que algunas gentes piensan...[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.es
Esta receta solía prepararla mi suegra porque a mi chico le encantan. La verdad es que a mí las recetas con ingredientes de casquería no me entusiasman, así[...]
Fuente: araekitchen.blogspot.com.es
Como supongo que sabréis los que me seguís habitualmente, no me entusiasman los platos de casquería, pero a mi pareja le encantan, así que, de vez en cuando,[...]
Fuente: araekitchen.blogspot.com.es
MOLLEJAS DE POLLO EN SALSA INGREDIENTES: 1 kl mollejas de pollo limpias 250 ml vino dulce 1 litro de caldo de ave 2 cebollas 5 dientes de ajo pimienta negra[...]
Fuente: elfogondesandra.blogspot.com.es
MOLLEJAS SALTEADAS Muchas personas, piensan en las mollejas como un ingrediente exótico que se sirve en solo en restaurantes exclusivos, pero en realidad son[...]
Fuente: elcalderonazari.blogspot.com.es
Las mollejas son una glándula (el timo) que poseen los animales jóvenes ovinos o vacunos. Las de cerdo son menos apreciadas. Con la pubertad va disminuyendo y[...]
Fuente: cocinatic.blogspot.com.es
