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Encontrado 7 recetas
- Para 2 personas: 1 molleja de ternera de 300 g aprox. 150 g de recortes de carne 1 bulbo de hinojo 2 zanahorias 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de[...]
Fuente: hogarutil.comEstas mollejas no tienen nada que ver con las de cordero o ternera todavía más exquisitas, pero tampoco con esa parte del pollo que algunas gentes piensan...[...]
Fuente: cuinaamblamestressa.blogspot.com.esLo mas importante es lavar bien las mollejas. no es muy dificil. Ingredientes (6 comensales) 1/2 kg de mollejas 2 cebollas 1 morrón colorado 1 morrón amarillo[...]
Fuente: mis-recetas.orgIngredientes: Mollejas limpias y troceadas. Aceite de oliva. Cebolla. Harina (Opcional). Laurel. Vino blanco. Tomate frito. Preparación: Limpiar las mollejas y[...]
Fuente: lola-wwwpanfritoorebanas.blogspot.com.esPara comer como un rico a precio de pobre Ingredientes : Mollejas de pollo (1/2 kg) Ajo (2) Cebolla (1) Pimiento verde (1) Pimiento rojo (1) Zanahoria (1)[...]
Fuente: cocineroandaluz.blogspot.com.esIngredientes para Mollejas salteadas con ensalada de vegetales: 1 bandeja de mollejas de res manteca c/n aceite al gusto sal y pimienta al gusto 1 tz de[...]
Fuente: mis-recetas.orgIngredientes: 250 grs. de judiones secos agua 1/2 pimiento verde 1 zanahoria grande o 2 pequeñas. 1 cucharón de salsa de tomate. 1 puerro picadito. 1/2 kg de[...]
Fuente: eliamarta.blogspot.com.es