Macarrones con vino

No, no me gusta el frio, hay días que me sentaría entre una manta, con la chimenea encendida, con una taza caliente de chocolate recién hecho o un buen té con[...]

Que días tan calurosos están haciendo por aquí en Alicante con el dichoso polvo del Sahara. en los cuales las nubes no dejan pasar el sol y el calor es[...]

Esta receta es de Carme Ruscalleda, salvando las distancias y esperando que me perdone, he cambiado algunas cosas porque no tenía. Se puede acceder a su receta[...]

Hay días que no se me ocurre nada para escribir el post, y entonces uso al señor google y empiezo a buscar cosas sin mucho sentido porque en realidad no sé lo[...]

Ingredientes Para 4 personas 2 Kg. de Zamburiñas. 250 gr. de macarrones pluma. 1 cebolleta grande 1 cucharadita de perejil. 1 lata de tomate triturado. ½[...]

Intentando emular la pasta con "meatballs" (albóndigas) a las que son tan aficionados los americanos. Aunque suelen cocinarlas con pasta larga, hemos utilizado[...]

Vuelta a la realidad. Se acabaron las vacaciones. En mi caso se acabó el comer aquí y allá cualquier cosa y no pisar la cocina en toda la semana. Pero ya[...]

Mirando mi recetario vi que no tenía el clásico plato de toda la vida, a ver quién no se come un plato de macarrones así, yo los hago de esta manera.[...]

A la pasta le va prácticamente todo, y las espinacas están deliciosas, pues, vamos a mezclar recetas típicas de espinacas con pasta, y el resultado es[...]

Mejillón y verano van de la mano... y me ha salido un pareado! Le ponemos los macarrones integrales, porque ya nos gusta cuidarnos. ¿El resultado? Un[...]

Ingredientes 4 personas: 350-400 gr de macarrones frescos o los que tengáis u os gusten. (Yo integrales de espelta) 1 pechuga de pollo de corral 100 gr de foie[...]

Ingredientes: 30 g de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 200 g de tomates maduros sin piel cortados en cuartos 250 g de cebolla en cuartos 450 g de[...]

Necesitamos... 300 gramos de macarrones 1 Cebolleta fresca 1 Ajo 200 gramos de tomate frito 150 gramos de queso mozarella 250 gramos de panceta ahumado 1/2[...]

Ingredientes para Macarrones gratinados al Gran Padano: 300 gramos de macarrones al huevo 2 cebolletas tiernas 1 kilo de tomates de rama rojos y maduros sal[...]