Macarrones sin pato

¿A quién no le gusta la pasta? A mi personalmente me vuelve loca. Ya sea con salsa de tomate, gratinados, rehogados, picantes, con carne, con verduras...[...]

No sólo vamos a alimentarnos con productos especialmente indicados o recomendados para dietas. También tenemos que preparar platos con productos de los que[...]

Esta es otra forma de hacer macarrones, una pasta que me encanta y cada vez que puedo pruebo una nueva forma de cocinarla, a ver si os gusta tanto como a mí el[...]

Vamos con un platito de pasta, y para probar diferentes variedades, en ésta ocasión la he preparado con pasta de espelta. La espelta es el cereal más antiguo[...]

Esta receta se la copié a Canelona del foro MR, porque me pareció muy original, y sobre todo fácil y rapidita. He de deciros que repetiré con toda seguridad,[...]

Si, si, no me he equivocado y he puesto Carbronada sabiendo lo que ponía. Y es que me parecía mal poner una palabra malsonante en un blog de cocina, pero es lo[...]

Un clásico más. Una receta de esas que se hace en casa de cualquiera. Yo ya los comía de chiquitin, mi madre me los hacia con un poco de mantequilla y queso.[...]

Hoy os traigo estos ricos macarrones con tomate. Los macarrones los suelo preparar de varias maneras, incluso cocidos en leche (pinchar aquí) pero debo de[...]

¿Qué sería de la cocina mundial sin la ciudad italiana de Bolonia? Pues en principio no tendríamos ni mortadela (conocida en muchos lugares como "bologna"[...]

Este plato es un básico en la cocina pero como mi idea es hacer un recetario, pues lo pongo sin más. Estén hechos con tomates de la conserva de nuestra huerta,[...]

Uno de los platos preferidos de mi pequeño, ahora que logré sustitur la leche y derivados y que localicé pasta que no es de trigo podemos disfrutar, de nuevo,[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) *Para la limpieza y cocción al vapor del brócoli: - Una o dos cucharaditas de sal o un chorro de[...]

Volvemos con el reto de La Cocina TS y este mes va de pasta la cosa, uuummm!!!! que rica, yo podría comer pasta casi todos los días. Este plato es la versión[...]

Hoy tenemos un clásico entre los clásicos de la cocina de cuando eramos peques... no creo que haya más de 2 personas en el mundo entre los 15 y los 40 años de[...]

Que no cunda el pánico, que solo vamos a encender el horno un momento para gratinarlos el punto justo para que se funda el queso...que todavía hace calor para[...]