Macarrones sin tocino manzanas

¡A cada pasta su salsa! Sí, dependiendo de con qué queramos acompañar nuestro plato de pasta deberemos elegir su forma, o al revés. No vale pensar que[...]

Intentando emular la pasta con "meatballs" (albóndigas) a las que son tan aficionados los americanos. Aunque suelen cocinarlas con pasta larga, hemos utilizado[...]

Otra receta de macarrones y es que siempre vienen bien cuando no sabemos que hacer de comida, o cuando vienen amigos de los hijos a comer, o cuando vemos en la[...]

Hay muchas maneras de preparar la pasta, tantas como recetas se nos pasen por la imaginación. Además se trata de un alimento muy saludable, versátil y fácil de[...]

Mirando mi recetario vi que no tenía el clásico plato de toda la vida, a ver quién no se come un plato de macarrones así, yo los hago de esta manera.[...]

¿Qué sería de la cocina mundial sin la ciudad italiana de Bolonia? Pues en principio no tendríamos ni mortadela (conocida en muchos lugares como "bologna"[...]

Mi curiosidad por el origen de los alimentos y las recetas últimamente me llevan a aprender cada dia un poquito más sobre la gastronomía. He intentado[...]

Ya he comentado en alguna ocasión que soy una pésima consumidora de carne, y es por ello que tan solo recuerdo tener tres recetas, máximo, publicadas con este[...]

Creo que ya os he comentado alguna vez que una de las cosas que no me gusta de la dieta sin gluten es que se eleva el consumo de almidón . No digo que sea[...]

La receta que traigo hoy es muy fácil de preparar y en mi casa gusta mucho, Macarrones a la Boloñesa en Thermomix.......... Los macarrones con carne quedan muy[...]

Ingredientes 2 personas: 1 zanahoria 1 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 calabacín pequeño aceite de oliva virgen sal orégano 2 cucharadas de[...]