Macarrones sin setas pimiento verde picado aceite vegetal

2 Cebollas 2 Zanahorias 1 pimiento morrón Aceite de oliva 400 g de macarrones finos 150 g de carne de pollo picado 150 g de carne de cerdo picada Sal y[...]

Hoy tenemos un buen plato de pasta, que dejará contentos a los de mi casa. No recuerdo donde leí que " la pasta es igual a una bella mujer: está bien con todo[...]

¡A cada pasta su salsa! Sí, dependiendo de con qué queramos acompañar nuestro plato de pasta deberemos elegir su forma, o al revés. No vale pensar que[...]

Mirando mi recetario vi que no tenía el clásico plato de toda la vida, a ver quién no se come un plato de macarrones así, yo los hago de esta manera.[...]

¿Qué sería de la cocina mundial sin la ciudad italiana de Bolonia? Pues en principio no tendríamos ni mortadela (conocida en muchos lugares como "bologna"[...]

Se le llama "vintage" a todo aquello pasado de moda que hoy se considera clásico. Se aplica el adjetivo "vintage" especialmente a aquello considerado de gran[...]