Macarrones sin guindilla apio

MACARRONES GRATINADOS Estos son los macarrones que suelo hacer en casa, he probado muchas recetas pero estos son los que mas nos gustan. He ido haciendo[...]

El que no quiera comer verduras es porque no quiere porque ahora nos podemos encontrar en las fruterías de los supermercados una gran variedad de verduras[...]

Desde que empezó la primavera, no he parado de hacer cosas nuevas algunas de ellas me han servido como crecimiento personal y sobre todo relacionado con lo que[...]

Un plato clásico, sencillo y sabroso, que no tiene ningún misterio...Tan solo ingredientes frescos, una bechamel suave y por supuesto el punto de cocción de la[...]

No he tenido mucho tiempo para redactar una receta para hoy, por lo que os voy a dejar una receta de pasta ligerita que nos inventamos hace tiempo sobre la[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de macarrones al nero di seppia 8 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 8 dientes de ajo cortados a trozos grandes[...]

Miquel y Eri siempre me hablaban de las clases de cocina en directo a cargo del cocinero Pep Nogué , en el Espai Cuina de Bon Preu Esclat. Ahora tengo la[...]

Hoy estaba recordando una anecdota de mi vida que hace tiempo prometí contar aqui. Sucedio alla por finales de los 70, tendría yo 14 o 15 años cuando Serrat[...]

Vuelvo hoy con una rica receta de pasta y muy facilona como siempre. De nuevo otra receta rescatada del olvido pues también andaba perdida en el disco duro de[...]

Hola¡¡ Esta receta es una de las más usadas y preferidas en las familias españolas. Es una receta muy fácil de hacer y muy buena. Es de esas recetas[...]

La pasta siempre ha sido una de mis comidas favoritas, pero claro cuando por circunstancias se convierte prácticamente en omnipresente en la mesa acabas[...]

Ya estamos de nuevo por aquí, y lo que hoy os traigo es un plato que vi en el libro Nigellisima, de Nigella Lawson. He realizado algunos cambios como el tipo[...]

Hacía mucho que no colgaba un plato de pasta, por lo que os traigo uno acompañado de berberechos, por supuesto si queréis ofrecerle más sabor al plato podéis[...]

No hay pan para tanto chorizo…. Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a[...]

Este sorprendente guiso está adoptado y adaptado de una receta de mi suegra y que no deja de ser la base de un arroz caldoso en el que sustituimos al final el[...]