Macarrones sin canela en polvo soja vinagre

Esta receta es una receta fantástica para preparar pasta. Lo mejor es que podéis utilizar cualquier ingrediente que os guste o que queráis gastar de vuestra[...]

Bueno, estos quince días voy a hacer fotos a mi comida de dieta, para que veáis que estar a dieta no equivale a comer cosas a la plancha y ensaladas de[...]

Gourmet Garden es una casa de especias frescas que yo ya conocía, muchas veces compré su pasta de jengibre para mis recetas asiáticas, sobre todo para el[...]

Os aseguro que si probais esta receta, se convertirá en una de vuestras favoritas. Sólo necesitamos nuestro Thermomix, ni olla, ni sartén, ni colador ....[...]

Ingredientes para dos personas 200 gr de macarrones 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1/2 puerro 1/4 apio 1/2 calabacín Orégano Aceite de oliva virgen extra Sal[...]

Un plato clásico, sencillo y sabroso, que no tiene ningún misterio...Tan solo ingredientes frescos, una bechamel suave y por supuesto el punto de cocción de la[...]

El estar tan metida en temas de alimentación y naturopatía me hace ver los alimentos con otros ojos. Admito que la pasta fresca italiana está mmmmm pero está[...]

Pasta acompañada de mucha verdura porque además de brócoli, la bechamel está hecha con calabacín. La famosa bechamel "de dieta", que circula por la red, a la[...]

Miquel y Eri siempre me hablaban de las clases de cocina en directo a cargo del cocinero Pep Nogué , en el Espai Cuina de Bon Preu Esclat. Ahora tengo la[...]

- Pues no son ni más ni menos que unos macarrones con bechamel y gratinados, aunque hechos de forma diferente, pero igual de fácil y rápidos, aunque muy ricos.[...]

Hoy tenemos un clásico entre los clásicos de la cocina de cuando eramos peques... no creo que haya más de 2 personas en el mundo entre los 15 y los 40 años de[...]

Comenzamos haciendo la salsa boloñesa. Ingredientes: -200 ml de aceite de oliva virgen extra -1 kg de carne picada mezcla de ternera, cerdo y pechuga -1 kg. de[...]

Ya estamos de nuevo por aquí, y lo que hoy os traigo es un plato que vi en el libro Nigellisima, de Nigella Lawson. He realizado algunos cambios como el tipo[...]

- A ver, que no es que tenga ningún misterio y tal, simplemente que surgió al no tener tomate frito en casa, y claro, las opciones eran: o hacía yo el tomate o[...]

Hacía mucho que no colgaba un plato de pasta, por lo que os traigo uno acompañado de berberechos, por supuesto si queréis ofrecerle más sabor al plato podéis[...]