Rollitos pollo con mantequilla

Cuando Lore mi "tocaya" me empezó a explicar cómo hizo este magnífico plato diciéndome que era divertido, pensé… divertido? La cocina? ...entonces hoy[...]

Una rica receta que se la ví a Donna Hay, como casi todo lo que prepara es fácil me atreví a prepararla y aquí la dejo para quien la quiera hacer y quiera[...]

Hoy vamos a practicar varias técnicas básicas de la gastronomía: fondo de ave, roux y velouté. Las patatas cocidas al vapor las cubrí con salsa holandesa y las[...]

Hola! Hoy estamos cocinitas...y queremos compartir con vosotr@s nuestra última receta; ahora que vienen estos días de fiesta podéis animaros a prepararla,[...]

Ya sé que lo que en estos días más se busca, son recetas propias para Navidad, pero tenemos la idea de que deben de ser muy elaboradas, y he de decirles que no[...]

Y para finalizar la semana aquí os dejo estos ricos rollitos que os aseguro que están para chuparse los dedos, se pueden realizar del relleno que queráis,[...]

Ingredientes para Rollitos de pollo al romero rellenos de verdura: 6 filetes de pechuga de pollo finos 3 cucharadas de harina integral de trigo 3 ramitas de[...]

Cuando ví en la tele la receta me dije, esta la tienes que hacer tú, tenían una pinta estupenda y me imaginaba que estarían buenos y acerté. Tienen presencia y[...]

ROLLITOS DE POLLO Y JAMÓN RELLENOS, SALSA DE FOIEGRAS Ingredientes 1 Pechuga de pollo fileteada 6 Lonchas de jamón serrano 100gr de salchichas frescas o carne[...]