Empanada gallega sin miel

500 g de masa de empanada 3 cebollas 1/2 kg de bacalao desalado 1 vaso de vino blanco 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario[...]

500 g de masa de empanada gallega 3 cebollas 2 pimientos rojo y 1 pimiento verde 2 tomate pelados (valen de lata) 1 diente de ajo Sal y pimienta (al gusto)[...]

500 g de masa de empanada 2 cebollas 1 kg de lomo de cerdo 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de pimentón dulce 1[...]

10 cucharadas del aceite del sofrito del relleno (masa) 3 cebollas y 4 dientes de ajo Albahaca fresca (3 hojas) y 6 cayenas enteras (5 g) Aceite de oliva[...]

3 cebollas y 4 dientes de ajo Aceite de oliva extra virgen Ilove (6 cucharadas) 1 lata de tomate entero pelado (sin el agua) 1 k de mejillones con conchas o[...]

“... Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando,[...]

Que rica está la Empanada Gallega. A nosotros nos gusta con bonito o atún, pero esta empanada admite diferentes rellenos, lomo, pulpo, mejillones, vieiras,[...]

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish , una iniciativa creada para recordar recetas[...]

INGREDIENTES: (PARA 1/2 KILO DE MASA DE EMPANADA) 12 VIEIRAS 1 VASO DE ACEITE 5 CEBOLLAS 3 DIENTES DE AJOS 2 PIMIENTOS VERDES 1 CUCHARADA DE PEREJIL 100 GRAMOS[...]

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish , una iniciativa creada para recordar recetas[...]

No pueden ser más ricas las empanadas, y si, como en este caso, tenemos un sofrito hecho muy, muy lentamente, unas vieiras que están para morirse de buenas y[...]

Ingredientes 600 gr. de carne de vieira 250 gr. de gambas 3 cebollas medianas 1 pimiento rojo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 2 masas para[...]

3 cebollas y 4 dientes de ajo Aceite de oliva extra virgen (6 cucharadas) 1 lata de tomate entero pelado (sin el agua) 1 k de mejillones con conchas o 15[...]

“... Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando,[...]