Empanada gallega sin pasta

En Galicia tienen una diversidad de alimentos de muy buena calidad, con los que regalan el apetito de todos los comensales. Productos exquisitos los de esa[...]

Ingredientes para el sofrito: 1 kilo de bacalao 2 cebollas 2 cucharadas de perejil picado 2 tomates pequeños 6o gramos de arándanos deshidratados 1 cucharada[...]

Esta vez me lanzo ha hacer una empanada gallega de atún y como siempre, no pienso complicarme la vida haciendo la masa, considero que la Brisa o Hojaldre de[...]

INGREDIENTES: -Masa de hojaldre 2 unds -Pimiento verde 1 und -Pimiento rojo 1 und -Cebolla 1 und -Ajo 3 dientes -Huevo cocido 2 und -Huevo 1 und -Atún en[...]

Empanada gallega de bacalao y arándanos Ingredientes para el sofrito: 1 kilo de bacalao 2 cebollas 2 cucharadas de perejil picado 2 tomates pequeños 6o gramos[...]

Un clásico, mi preferida es de sardinas, se puede hacer se reineta, de atún o de pollo. Ingredientes Para la masa 3 tazas de harina (2 1/2 harina común y 1/2[...]

Exención de responsabilidad: conozco y acepto que la empanada gallega se hace con pescado. En este caso lo he sustituido por algas, pero son algas gallegas y[...]

Esta empanada la comi en mi ultimo viaje a Galicia. La verdad que es de las cosas mas rica que comi nunca; vamos que me encanto. Ahora ya tengo la receta y[...]

Mi amiga Silvia siempre argumentó, que cuando una comida te gusta mucho, mucho, muchísimo; y no es típica de tu ciudad o país, significa con total seguridad[...]

Llegó la hora del reto de "la lacocinats" sin duda alguna después de descubrir sus propuestas, cada mes haré todo lo que esté en mi mano para participa. En[...]

En el Quijote aparecen citadas, como mínimo en un par de ocasiones, las empanadas. A Sancho Panza le encantan, por su facilidad de transporte eran vituallas[...]

EMPANADA GALLEGA Receta auténtica de la masa de la empanada gallega. Tiempo total de preparación: 1 hora 30 minutos 6 personas Ingredientes: Harina : 500 gr[...]

INGREDIENTES: (PARA 1/2 KILO DE MASA DE EMPANADA) 12 VIEIRAS 1 VASO DE ACEITE 5 CEBOLLAS 3 DIENTES DE AJOS 2 PIMIENTOS VERDES 1 CUCHARADA DE PEREJIL 100 GRAMOS[...]

INGREDIENTES : 2 KILOS DE MEJILLONES 2 CEBOLLAS GRANDES 2 PIMIENTOS VERDES 4 DIENTES DE AJOS 2 CUCHARADAS DE PEREJIL PICADO 1 CHORIZO PICADOS EN CUADRADITOS[...]

Ingredientes para la masa: Un kilo de harina. levadura. Una pizca de sal. Una taza de agua tibia. Ingredientes para el relleno: Lomo de cerdo. Una cebolla. Un[...]