Empanada gallega sin miel pimiento verde picado

500 g de masa de empanada 3 cebollas 1/2 kg de bacalao desalado 1 vaso de vino blanco 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario[...]

500 g de masa de empanada 2 cebollas 1 kg de lomo de cerdo 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de pimentón dulce 1[...]

“... Y dicen que por aquel entonces, allá por el siglo XII, los antiguos peregrinos sabían que estaban ya llegando a Santiago de Compostela cuando,[...]

Que rica está la Empanada Gallega. A nosotros nos gusta con bonito o atún, pero esta empanada admite diferentes rellenos, lomo, pulpo, mejillones, vieiras,[...]

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish , una iniciativa creada para recordar recetas[...]

Dejamos atrás la Navidad y entramos de pleno en el mes de enero, y como cada día diez toca reto Typical Spanish , una iniciativa creada para recordar recetas[...]

No pueden ser más ricas las empanadas, y si, como en este caso, tenemos un sofrito hecho muy, muy lentamente, unas vieiras que están para morirse de buenas y[...]

Ingredientes 600 gr. de carne de vieira 250 gr. de gambas 3 cebollas medianas 1 pimiento rojo 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 2 masas para[...]