Empanada gallega con sal a gusto

500 g de masa de empanada 3 cebollas 1/2 kg de bacalao desalado 1 vaso de vino blanco 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de azafrán o colorante alimentario[...]

500 g de masa de empanada gallega 3 cebollas 2 pimientos rojo y 1 pimiento verde 2 tomate pelados (valen de lata) 1 diente de ajo Sal y pimienta (al gusto)[...]

500 g de masa de empanada 2 cebollas 1 kg de lomo de cerdo 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de pimentón dulce 1[...]

10 cucharadas del aceite del sofrito del relleno (masa) 3 cebollas y 4 dientes de ajo Albahaca fresca (3 hojas) y 6 cayenas enteras (5 g) Aceite de oliva[...]

3 cebollas, Aceite de oliva extra virgen Ilove (6 cucharadas) 2 pechugas de pollo hermosas, 100 g de uvas pasas sin pepitas, 4 cucharas de salsa de soja, 2[...]

1/2 pulpo Hermanos Portela (aprox 1 kg) Pimentón dulce o picante (o mixto, depende del gusto de cada uno) 4 cebollas grandes 500 g harina de maíz (masa) 100 g[...]

500 g de masa de empanada gallega 3 cebollas 6 tomate pelados (valen de lata) 3 latas de ventresca de Bonito del Norte (3x120 g) 1 diente de ajo Sal y[...]

Esta receta es super conocida ya que much@s bloguer@s la han hecho. Es la empanada de carne de Kanela y Limón . Riquísima empanada, la hice en casa para una[...]

Ingredientes para la masa: Un kilo de harina. levadura. Una pizca de sal. Una taza de agua tibia. Ingredientes para el relleno: Lomo de cerdo. Una cebolla. Un[...]

Receta sacada del libro Imprescindible de Thermomix 31. INGREDIENTES MASA 50 grs de agua 50 grs de aceite de oliva 50 grs de vino blanco 90 grs de manteca de[...]

Ya sé que últimamente paso poco por aquí, pero es que ya solo descanso un día a la semana (lo cual, me diréis, es normal, jaja) pero yo no soy capaz de ponerme[...]

INGREDIENTES MASA DE LA EMPANADA Harina 800gr Mantequilla 100gr. Huevos 3 unidades Aceite de oliva 100gr Vino blanco 100gr Agua 100gr. sal 3gr. RELLENO Bonito[...]

Me encantan las empanadas, por eso cuando descubrí el blog de Pilar,gallega, con un estupendo blog de cocina tradicional y sobre todo de recetas de la cocina[...]

Como ya os conté en episodios anteriores, entre muchos de los lugares que he visitado y conocido por motivos laborales, Galicia está entre mis lugares[...]

Empanada en Galicia no hay mas que ver que en cada pueblo aldea se hace casi igual " casi" Nosotros a la empanada de Zorza "Raxo"casi no lleva mas que una poco[...]