Cuscús sin leche vino pimientos rojos

- Para 2 personas: 150 g de cuscús 1/2 conejo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 g de brócoli 1 zanahoria 100 g de uvas pasas 1[...]

Ingredientes Porciones: 8 300 g de cuscús 150 g de pasas 1 cucharadita de comino molido 2 cucharadas de cilantro fresco, picado 1 cucharada de jugo de limón,[...]

Ingredientes Porciones: 4 340 g de pierna magra de cordero, deshuesada, sin grasa visible y cortada en cubos 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 4[...]

Una amiga me pidió hoy que pusiera más platos vegetarianos en este festín. A mí, personalmente, me gustan mucho. En algunas recetas explico cómo cambiar algún[...]

Dejamos atrás Julio y empezamos con Agosto, y ya tengo ganas de que llegue Septiembre y notar ese fresquito. Cuando era niña deseaba que llegase el verano para[...]

El cous-cous o cuscús , se denominaba antiguamente alcuzcuz. Es un plato típico del norte de África, tradicional del Magreb . En árabe , esta palabra significa[...]

El cuscús es un plato que se cocina en un momento. Sólo tenemos que hidratarlo en caldo caliente durante cinco minutos y podemos combinarlo de muchas formas.[...]

Esta es una receta de CUSCUS que me enseñaron mis amigas marroquíes de Paris, es realmente muy sabrosa y facil de hacer. La preparación tarda bastante porque[...]

INGREDIENTES (Para 4 personas) 250 gr. De cous-cous. 250 cl. De agua Dos o tres cucharadas de mantequilla. 2 F iletes de pollo, si son de contramuslo más[...]

Ingredientes: 1kg. de cuscús. Un pollo grande. 1 kg de cebolla. ¼ kg. de almendras crudas. ¼ kg. de pasas. 1 tomate maduro. Un poco de perejil y[...]

Llevaba unas semanas queriendo elaborar un cuscús. Estaba dándole vueltas porque quería prepararlo con algas. Iba a realizar un cuscús precocido y luego[...]

He preparado muchos cuscús pero ninguno tan original como éste que en sus cuatro brochetas une pescado y carne, verduras y hortalizas. El resultado,[...]

Ingredientes 6 personas: Para el cuscús: 500 gr de cuscús rápido de grano fino 550 ml de agua caliente o fumet de pescado 1 cucharada postre de cúrcuma molida[...]

Si andas siempre con prisas pero quieres algún día experimentar la sensación de comer una auténtica imitación de cuscús marroquí prueba a hacer este que te[...]

Ingredientes (2 personas): 1 medida de cuscús de espelta y quinoa (un vasito pequeño) Espinacas frescas 8/10 tomates cherry 2 cebollinos Cilantro Perejil 1/2[...]