Paella con pimiento rojo grande

Ingredientes - 400g de arroz bomba - 12 gambas langostineras - 16 mejillones - 12 almejas - 800ml de caldo de pescado - 1 cebolla - 1 pimiento verde - ½[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? Para cuatro personas: -400 gr. de arroz (100 gr. por persona) -midiendo el arroz, el doble de fondo de pescado que de arroz -dos o tres[...]

Mi hermana Esther y la amiga de toda mi vida, Mireya vinieron a casa de vacaciones una semana después de dos años sin verlas y me hacía mucha ilusión hacer una[...]

Antes de explicar la receta de la paella, conviene hablar un poco de sus orígenes. La palabra paella es de origen valenciano, que a su vez lo toma del latín[...]

La Paella en todas sus formas es una maravillosa y representativa tradición valenciana mundialmente reconocido, No necesita nada extra, es el mejor alimento[...]

Hacía años que no compraba galeras para la paella, el Sábado las vi en la pescaderia y como iba a hacer paella las compré. A mi madre le gustaba ponerlas,[...]

Una verdadera delicia, con pocos ingredientes, barata y el sabor y la cremosidad es superior, si la acompañamos de la salsa Ali Oli ya es lo máximo.[...]

Hacía bastante tiempo que no comíamos paella, así que este domingo pasado y por votación unánime, me puse "manos al arroz" y hice una. Con accidente incluído.[...]

Hoy que están mis hijos en casa me han comentado que querían paella y como soy una madre muy complaciente la he hecho sin pereza, y cuando ha terminado la he[...]

¡Ya está aquí el puente de Mayo!, ¿os vaís a algún lado? Nosotras nos quedaremos por Guadalajara aunque algún día nos escaparemos a Madrid y al[...]

Hay platos que a todos nos encantan pero no nos atrevemos a cocinar. Este es el caso de la paella, a los que muchos le tienen un miedo casi irracional. Para mi[...]

Uno de mis platos favoritos, y no creo equivocarme si digo que también de una gran mayoría de españoles y extranjeros que nos visitan, es la paella. Me gusta[...]

PAELLA A LA LEÑA !! Esta paella la preparo mis cuñados Isma y Emi ( dirigía la batuta en esta ocasión Isma). Eramos muchos, y mucho peque. Calculamos para 16 ,[...]

Al publicar esta receta recuerdo que hace tiempo que no se come una paellita en mi casa, y con lo que nos gusta a todos, en casa la que mas nos gusta es la[...]

calorias por personas: 700-800. dos bogavantes de500-600 gr. cada uno, 400 gr. de arroz, 1 cebolla grande, 2 pimientos, uno verde y el otro rojo, 2 tomates[...]