Paella con pimiento verde picado

¿QUÉ NECESITAMOS? Para cuatro personas: -400 gr. de arroz (100 gr. por persona) -midiendo el arroz, el doble de fondo de pescado que de arroz -dos o tres[...]

Mi hermana Esther y la amiga de toda mi vida, Mireya vinieron a casa de vacaciones una semana después de dos años sin verlas y me hacía mucha ilusión hacer una[...]

La paella es otro plato emblemático donde los haya, de la gastronomía española, hay muchas formas de elaborarla y cada cual tiene su truquillo. Para mí, el[...]

Paella de verduras, otro arroz típico de cuaresma. El único requisito es que sólo lleve verduras, un sofrito de tomate rallado, dos dientes de ajo picado y[...]

Este arroz es el que más veces repetimos los domingos durante todo el invierno. Es la paella valenciana, la que se hace en las casas los dias de fiesta, es la[...]

Este arroz es unos de los que nunca cansa de comer. Si, ya sé que gusta más con mariscos o carnes, incluso mezclando ingredientes pero las verduras son tantas[...]

" Soñar con el desierto, perderse en un oasis, el de los sentidos, mientras el mar de la caracola ruge sin parar, la música fluye como el agua, las notas son[...]

¿Cómo va la semana? la mía se ha pasado de nuevo bastante rápido, por fin será la última que paso sola en casa, llega Mi campeón a casa. Solo de pensar lo[...]

La paella es por excelencia, uno de los platos más representativos y tradicionales de España, sin dudarlo. Entre sus recetas, nos encontramos con la paella de[...]

Ingredientes: - Carne de cerdo, especial estofado, 200 g. - Costillas de cerdo 200 g. - Setas cultivadas 150 g. - Ajos 6 ó 7. - Pimiento rojo 1. - Pimiento[...]

4 tazas de arroz 4 tazas de caldo de pollo 1 cebolla grande finamente picada 1/2 pimiento rojo finamente picado 1/2 pimiento verde finamente picado 1 tomate[...]

Un buen arroz de domingo, es una idea excelente para reunir a la familia y pasar un buen día. Una de las ventajas del arroz, es que se puede preparar de mil[...]

Ingredientes para Paella de arroz mixta 500 personas: Pues a ver esta paella la hicimos en dos paellas 260 raciones en cada una no la hicimos en una porque no[...]

La paella es uno de mis platos favoritos, me encanta, pero nunca se me ha dado bien hacerla, no consigo pillarle bien el punto al arroz, así que después de[...]

Bueno amigos ya veis que mis recetas no llevan sal, además procuro hacerlas lo más sanas posibles. Algunos (muy poquitos) saben que en agosto me dio un infarto[...]