Paella con bacalao

Una tradicional receta de la gastronomía valenciana -500 g. de bacalao desalado en dados -500 g. de coliflor troceada -1/2 taza de tomate triturado -1 diente[...]

Una paella valenciana "de temporada" con carne de conejo y pollo con habas y alcachofas. Para los que prefieran un arroz con habas y alcachofas, tienen otras[...]

Este plato, debido a la combinación de sus ingredientes, nos proporciona energía, vitaminas y minerales importantes para nuestro organismo. Las espinacas[...]

Hola Amogas/pos de la cocina, Os cuento este caso. Esta semana me dice un compañero del trabajo que también es cocinero de casa como yo, ¡ oye Kiko¡ ¿ tu has[...]

Un plato delicioso, Paella de marisco con pollo, una exquisita receta para compartir en familia. Ingredientes (4 comensales) Arroz Aceite de oliva 1 cebolla 1[...]

para 6 personas - 250 ccs de aceite de oliva - 800 ccs de agua - 3 dientes de ajo picado - 500 gramos de arroz - 1 gramo de azafrán o colorante - 200 gramos[...]

Tengo que reconocer que últimamente tengo el tiempo un poco justo para publicar, y eso que tengo varias recetas pendientes guardadas, pero aún así me cuesta[...]

Una buena paella vienen bien en cualquier época del año. Aunque no lo parezca se acerca la primavera y la llegada de la Semana Santa. Por esta fecha el bacalao[...]

El arroz con bacalao y coliflor en paella en un plato típico de la Marina Baixa, en la costa de Alicante. Su elaboración es muy sencilla y el resultado es un[...]

MIRAD QUE PAELLITA DE COLIFLOR CON ATUN(NO TENIA BACALAO). INGREDIENTES: ARROZ TAZA POR PERSONA (BOMBA) COLIFLOR(PUSE MUCHOS RAMITOS) LIMPIEZA FRIGO. 1 LATA DE[...]

INGREDIENTES 1 Coliflor no muy grande 1 Paquete de migas de bacalao desalado 2 Pimientos 2 Tomates 1 Buen puñado de guisantes 2 Ñoras 2 o 3 Dientes de ajo 1/2[...]

Este arroz es muy fácil de hacer, son verduras de temporada y está tan bueno que en más de una ocasión lo volverás a hacer. Con la misma base se le pueden[...]

Para enriquecer un arroz no hay mejor manera que combinarlo con los mejores ingredientes. Admite carne, pescado, vegetales... y, como no, marisco. Hoy nos[...]

Yo creo que no hay nada que nos identifique más como españoles que una paella valenciana. Todo el mundo quiere hacerla, y del mil formas. La que os traigo yo[...]

El otro día me encontré en el supermercado esta paellita de 32 cm. ideal para dos raciones. La regalaba La fallera en un lote de tres paquetes de arroz, uno de[...]