Paella con almejas

Ingredientes - 400g de arroz bomba - 12 gambas langostineras - 16 mejillones - 12 almejas - 800ml de caldo de pescado - 1 cebolla - 1 pimiento verde - ½[...]

L a paella es uno de los platos más típicos de nuestro país. Rara era la terraza, en este verano, que no tuviera en una de sus mesa esta receta y además,[...]

Un plato delicioso, Paella de marisco con pollo, una exquisita receta para compartir en familia. Ingredientes (4 comensales) Arroz Aceite de oliva 1 cebolla 1[...]

Hacía años que no compraba galeras para la paella, el Sábado las vi en la pescaderia y como iba a hacer paella las compré. A mi madre le gustaba ponerlas,[...]

El arroz con bogavante es un plato suculento que se ofrece en muchos lugares costeros de la Región de Murcia, como la comarca del Mar Menor y los municipios[...]

Fue en el año 1995, con quince años y de la mano del Colegio El Limonar , cuando tomé la decisión de que mi hijo hiciese un intercambio cultural, estudiar en[...]

Ingredientes: 4 o 6 pax Descripción 400 gramos de arroz bomba 12 langostinos 12 almejas 8 mejillones 1 litro de caldo de pescado y marisco (quizá un poquito[...]

Mi Cocina , me ha dado en éstos siete años y algunos meses, muchas satisfacciones, gracias al blog he podido aprender, investigar, cocinar, degustar, hacer[...]

Acaban de terminar las Fallas en Valencia y que mejor manera para celebrar la fiesta de los valencianos que hacer una buena paellita. Bueno la auténtica paella[...]

La paella marinera o paella de marisco es hoy en día uno de los platos principales de la cocina tradicional española. Pero la paella como receta, se trata de[...]

Seguimos adentrándonos en la cocina española, cocinando esta vez una Paella de frutos de mar. La Paella surge en las zonas rurales de Valencia entre el siglo[...]

Ni se sabe el tiempo que llevaba queriendo subir al blog la receta del arroz que más hacemos en casa. A este plato es difícil cambiarle algo. Aunque cada[...]

Si de la pasta hay mucho que decir del arroz ni contaros. Existen miles de variedades distintas de arroz en todo el mundo. Es el principal alimento para,[...]

Qué os parece este arroz marinero para una celebración familiar?.. La de hoy es una paella para unas 15 raciones abundantes hecha con una paellera de 50 cm de[...]

En estos días de orgullo patrio por el nuevo triunfo de nuestra selección de fútbol, se me ha ocurrido poner esta receta, ya que la paella es uno de los[...]