Paella con cigalas

Ni se sabe el tiempo que llevaba queriendo subir al blog la receta del arroz que más hacemos en casa. A este plato es difícil cambiarle algo. Aunque cada[...]

Jueves ¡¡¡ S iempre los jueves se cocina Arroz en todos los Restaurantes, casi que no hay uno que en su Menú no tenga Arroz. Y como no, jueves,[...]

Ingredientes Para 4 personas 400 gramos de arroz( mejor bomba) 10 cigalas 10 o 12langostinos 12 o 14 almejas 10 o 12 mejillones 250 gramos de anillas de[...]

INGREDIENTES (para 6/8 personas): Para hacer el fumet 1 cabeza de rape 2 puerros pelados y troceados 2 zanahorias peladas y troceadas 2 trozos de congrio 1[...]

Para 4 o 5 personas Ingredientes: 300 g. de arroz 150 g. de gambas 4 o 5 gambones o cigalas 300 g. de mejillones 150 g. de chirlas 150 g. de anillas de calamar[...]

Siempre he sentido una profunda fascinación por la mar, una especie de magnetismo que me arrastra irremisiblemente hacia ella, impulsado con total seguridad[...]

Uno de los platos estrella de la gastronomía española, a todos gusta en sus distintas versiones.....la nuestra es esta. Ingredientes 600 gr. de arroz bomba 1/2[...]

Que no es lo mismo, ya, ya. pero sale bien de precio (creo que 3,75 euros el preparado), y quería probar a prepararla en la maquinita (la chef-o-matic), aunque[...]

Ni se sabe el tiempo que llevaba queriendo subir al blog la receta del arroz que más hacemos en casa. A este plato es difícil cambiarle algo. Aunque cada[...]

400 gr. de arroz, 1/2 pollo picado en trozos, 250 gr. de costillitas de cerdo picadas en trozos, 250 gr. de calamares, 250 gr. de camarones, 500 gr. de[...]

PAELLA (DE ENCARGO) (para 4 personas humanas) INGREDIENTES: - 250 g. de Arroz de Calasparra o de Grano Corto - 1 Pechuga de Pollo - 150 g. de Gambas - 150 g.[...]