Paella con ajo

Necesitas 3 hebras de azafrán trituradas (una pizca) 3 tazas de caldo de pollo 1/4 taza de aceite de oliva 1 pollo (2-1/2 libras), sin pellejo, cortado en 12[...]

Ingredientes: 4 o 6 pax Descripción 400 gramos de arroz bomba 12 langostinos 12 almejas 8 mejillones 1 litro de caldo de pescado y marisco (quizá un poquito[...]

Aquí la tenéis reposando unos minutos antes de dar buena cuenta de una de las paellas que mas me gustan. Con un bogavante para dos raciones, una paella[...]

Salam aleikum, aquí os traigo una paellita de marisco. Sabrosa y sencilla, siempre podemos añadir o quitar ingredientes, eso ya a cada cuál. Espero que os[...]

Uno de mis platos favoritos, y no creo equivocarme si digo que también de una gran mayoría de españoles y extranjeros que nos visitan, es la paella. Me gusta[...]

Ingredientes 500gr Arroz largo vaporizado 1/4 Mejillones frescos 1/4 Calamares en rodajas 1/4 Gambas arroceras 1/4 Pescado en trocitos (rape, merluza) 1/4[...]

Para enriquecer un arroz no hay mejor manera que combinarlo con los mejores ingredientes. Admite carne, pescado, vegetales... y, como no, marisco. Hoy nos[...]

Yo creo que no hay nada que nos identifique más como españoles que una paella valenciana. Todo el mundo quiere hacerla, y del mil formas. La que os traigo yo[...]

Paella marinera, por su nombre ya sabemos que sus ingredientes principales nos llegan directos del mar. En este tipo de paellas o arroces secos yo normalmente[...]

Ingredientes para 4 personas: 400 gr de arroz bomba 1 sepia mediana (cortadas a dados pequeños) 4 cigalas medianas 8-12 gambas rojas 400 gr de mejillones 1-2[...]