Paella sin brocoli pechugas de pollo

2 cdas. aceite de oliva 13 oz. fideos delgados (angel hair) integral, picados en cuatro 1 cebolla grande, finamente picada 4 dientes de ajo, picados 1 lata[...]

Para el caldo: 2 libras de hueso de pescado. 2 libras de hueso de pollo. 1 cabeza de langosta. 3 tallos de apio. 1 cebolla grande. 1 pimiento verde. 2 hojas[...]

12 onzas de arroz 20 onzas de bacalao sin piel y sin espinas 12 onzas de garbanzos cocidos 20 onzas de coliflor cortado en lajas 8 onzas jud

Esta receta rinde para 4 porciones: 12 onzas de arroz 20 onzas de coliflor cortado en lajas 8 onzas de jud

12 onzas de arroz 20 onzas de coliflor cortada 8 onzas de jud