Paella con tomate

Cuando alguien dice "Paella!", en que país pensamos? Seguramente, nadie piensa en Colombia, ni en Cuba, ni en la India, ni mucho menos en el Reino Unido, o[...]

Aquí estamos de nuevo. Hoy os traigo esta rica paella Valenciana, después de rebuscar por internet recetas y artículos sobre la auténtica receta de la paella[...]

Seguimos adentrándonos en la cocina española, cocinando esta vez una Paella de frutos de mar. La Paella surge en las zonas rurales de Valencia entre el siglo[...]

Los domingos comemos paella, o “arroz con”, desde que viví y trabajé en Valencia, no siempre hago la misma, a veces hago la Paella Valenciana , o[...]

Hola!!! Después de tomarme unos días de descanso, he decidido publicar una paella valenciana. Qué ya venia siendo hora!!! Siempre pensaba que, como valenciana[...]

INGREDIENTES (para 6 personas) 350 gr. de conejo troceado. 6 salchichas 150 gr de costilla de cerdo troceada 350 gr de pollo troceado con hueso. 50 gr de[...]

Aunque los puristas digan que la paella lleva XXXXX, en cada casa española la paella se hace de una forma... Quizá no deba llamarse PAELLA y sea ARROZ CON ...,[...]

Si habéis visto ú ltimamente las noticias, os habréis enterado de que la Paella ya tiene Denominaci ó n de Origen, y será Paella Valenciana. Hasta ahora,[...]

La paella en cada casa la hacen a su manera y para ellos es la mejor. Por tanto aquí pongo la mía y para nosotros es la mejor, pongo las fotos de paso a paso[...]

Ingredientes para el caldo: ½ conejo troceado. ½ pollo (carcasas, cuellos etc.). 1 Puerro grande. 1 Cebolla. ½ pimiento rojo. 2 dientes de ajo.[...]

Cada tipo de carne aporta un sabor diferente al arroz, aunque la base y la forma de cocinar la paella sea la misma. En casa a unos les gusta con pollo, a otros[...]

Uno de mis platos favoritos, y no creo equivocarme si digo que también de una gran mayoría de españoles y extranjeros que nos visitan, es la paella. Me gusta[...]

INGREDIENTES Para diez personas 1 pollo 20 cigalas 20 gambas Garrofón, tabella y bachoqueta 1 ramita de romero 1 tomate 1 ajito 1 cucharada de pimentón. 1 kilo[...]

Esta es mi paella de cada fin de semana, y...¡ que no falte! INGREDIENTES - Para 4 personas - aceite de oliva - 1/2 pimiento - 1/2 cebolla - 2 dientes de[...]

Paella de Marisco Ingredientes 6 personas - 600 g de Arroz - 1.500 cc de Suquet - 12 Gambas - 3 Calamares - 250 g de Almejas - 400 g de Mejillones - 2[...]