Paella

Ingredientes: Tres dientes de ajo dos ñoras o un pimiento de cornicabra una cebolleta mediana dos pimientos verdes seis tomates picados un choco 200 g de cazón[...]

El arroz con bacalao y coliflor en paella en un plato típico de la Marina Baixa, en la costa de Alicante. Su elaboración es muy sencilla y el resultado es un[...]

Que he utilizado(para 4 personas): 1/2 polllo 100 gr de judias verdes tomate triturado 2 dientes de ajo 320gr de arroz 800cc de agua aceite sal Pd: normalmente[...]

Si de la pasta hay mucho que decir del arroz ni contaros. Existen miles de variedades distintas de arroz en todo el mundo. Es el principal alimento para,[...]

Los domingos comemos paella, o “arroz con”, desde que viví y trabajé en Valencia, no siempre hago la misma, a veces hago la Paella Valenciana , o[...]

Qué os parece este arroz marinero para una celebración familiar?.. La de hoy es una paella para unas 15 raciones abundantes hecha con una paellera de 50 cm de[...]

Es que los níscalos me vuelven loca!!! Y no os imagináis lo ricos que quedan con arroz. Unas verduritas, unas costillitas de cerdo, caracoles y níscalos.... y[...]

Es cierto que da bastante pereza cocinar para uno solo, sobre todo cuando estamos acostumbrados a cocinar para más gente. Pero no por ello tenemos que[...]

Las costillas de cerdo es una carne muy buena que admite un montón de variedades, guisadas con patatas, con alubias, en escabeche, con fideos , asadas,[...]

Hay recetas que nos dicen que la paella tiene que tener una medida concreta de arroz y la misma medida de agua para que salga bueno. Yo no sigo ninguna regla y[...]

Hoy comemos paella. La he preparado con pollo, unas gambas y almejas. Es la típica paella Tierra y Mar, ya sabéis que los ingredientes los podéis cambiar a[...]

Con esta receta dejo descansar arroz por el momento. En esta ocasión he utilizado arroz integral ecológico de Eco-salim . Como ya se sabe el arroz integral[...]

Siguiendo con el arroz hoy le toca al arroz bomba La Fallera que estaba dentro del lote que me envió en su día Herba Nutrición. INGREDIENTES 400 gmos. de[...]

Hoy he preparado una paella valenciana que en veinte minutos ya estaba lista. Rápida verdad?. Pues ha sido gracias a productos Pescasana . Empresa que saben[...]

Nunca había probado la espelta en grano y tengo que decir que nos ha gustado mucho. INGREDIENTES (2 personas) 1 pechuga de pollo de 300 gmos. 250 gmos. de[...]