Pavo sin nabos xantana

Y si se le agregan unos champiñones ¡mmm... mejor aún! Ingredientes (4 comensales) 4 Trozos de carne de pavo . 1/2 Cebolla piada fina 1 Diente de ajo . 1[...]

T ras los excesos de las Navidades regresamos con una receta muy ligera. Much@s os preguntareis dónde nos hemos metido todos estos días, y os seremos sincer@s,[...]

El pavo en casa se come mucho. He presentado recetas de pavo asado con relleno, patorras de pavo, y otras recetas de pavo, pero ésta es muy especial ya que es[...]

Ya está bien de ser clásicos!! Hoy nos aventuramos en el campo de los contrastes. Dulce y salado. Mar y montaña. El resultado es asombroso. ¿os atreveis?[...]

Pensando en el buen tiempo, ya empiezan a apetecer los platos de primavera y verano, como los escabeches. éste es un escabeche muy ligero de setas y se puede[...]

Esta receta ya la he hecho varias veces con pollo en el blog. He probado con distintos formatos: muslitos, un pollo troceado,... La cuestión es que las fotos[...]

A la Sevillana pero a mi manera, más ligero en calorías y más ligero en la forma de hacerlo. En vez de tener que hacer el refrito y todos los pasos que lleva[...]

2 muslos de pavo 500 gr. de tomates 2 ramas de apio 1 zanahoria 1 cebolla 6 cucharadas de aceite 1 cucharada de oregano sal pimienta. Como prepararlo: limpiar[...]

1 kilo de filetes de pavo 1 taza de arvejas 5 dientes de ajo laminados 2 cucharadas de mantequilla 1/2 Pimenton verde 1/2 Pimenton rojo 1/2 taza de aceite de[...]

Necesitas 4 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon , picadas 3 dientes de ajo , picados 3 tallos de apio , picados 1/2 taza de uvas pasas 3 ramitas[...]

Hace tiempo leí que una forma para que el pavo quedara más jugoso a la hora de hornear, era haciendo una salmuera con la que se marinaba antes de cocinarse,[...]