Arroz negro sin sal gorda nueces

1 calamar con su tinta 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 2 dientes ajo 1 tomate pequeño sal 1 ccucharadita pimentón de la vera aceite de oliva[...]

Una interpretación de una receta que probé en el restaurante El Locum, en Toledo. Yo no sé si todavía conservan en carta unos fideos negros que probé con esta[...]

Este tipo de arroz nos encanta. Nos recuerda mucho a Peñíscola, cuando en una de nuestras salidas al castillo donde vivió el Papa Luna lo comimos en un[...]

Arroz Negro otro de los arroces diferentes y especiales, como algunas de mis recetas esta tampoco pretende ganar ningún concurso de belleza pero seguro que[...]

¡Qué me gusta el arroz! Es uno de mis platos favoritos, tanto para hacerlo como para comerlo. Creo que después de tantos años cocinándolo, le he pillado[...]

Al contrario de lo que pueda parecer, este arroz no tiene calamares, ni chocos, ni otro cefalópodo que se le parezca. Lleva langostinos y tinta de calamar para[...]

Manias que tiene una... casi siempre que voy a un sitio, que me traigo de recuerdo? Pues si, comida!!. No lo puedo evitar. Estamos por ahí, foto va, foto[...]

Siempre que hago alguna receta que lleve salsa, intento que sea mucha para poder hacer más adelante otro plato con dicha salsa, por lo general salen guisos de[...]

Este arroz negro con calamares es también un plato fácil y rápido , en 40 minutos lo tienes hecho. Ingredientes para 4 personas: - 2 dientes de ajo - 70 g. de[...]

Receta con arroz bomba para el fin de semana Aprovechando que estoy de puente y tengo tiempo, voy a presentaros esta receta de arroz negro extraída de un libro[...]

Hoy os traigo uno de mis platos preferidos: arroz negro!! Acompañado de ajoaceite ("allioli" en mi tierra) está espectacular!!. Es muy sencillo de preparar. En[...]

Dificultad: fácil Coste para 4 pers.: 18 € Ingredientes para 4 personas: Para el caldo: Un buen puñado de cangrejos Una cabeza de rape Sal Para el arroz[...]

Os dejo esta receta, de 1º de parvulitos, jeje, por la que he me han dado un premio como participante en el concurso"Paellas y arroces con Aneto", de Canal[...]

Volvamos a la cocina, porque como dice mi amiga Aisha, del fantástico blog "La Cocina de Aisha" , no sólo de Masterchef vive el hombre. Hoy voy a presentar una[...]

Prejuicio : Opinión previa y tenaz,por lo general desfavorable,acerca de algo que se conoce mal. Suscribo palabra por palabra la definición, era la actitud que[...]