Arroz negro sin chipirones costillas de cerdo

Esta receta de paella de arroz negro es genial para un día como hoy de sábado en plan familiar. Con pocos ingredientes podemos ver un plato tradicional y[...]

Plato de la cocina tradicional catalana, originario de Geronay Tarragona. Ingredientes (4 comensales) 500 grs. de sepia . 1/2 Kgrs. de arroz . 2 cebolla[...]

En algún lugar hace tiempo leí que cocinar es un estado de ánimo, yo más bien diría que el ánimo, en gran medida es un ingrediente primordial de lo que se[...]

Esta receta está sacada del blog de Falsarius, la probé un día que no tenía tiempo y se ha quedado como una de las imprescindibles. Está riquísimo, se tarda[...]

Esta es la causante de que me saliera tan negrito!! Esta ha sido nuestra comida de hoy, lo tenía para ayer domingo pero luego salimos a la playa y comimos por[...]

La primera vez que comí arroz negro era en Madrid en una feria del trabajo. No sabía muy bien lo que había pedido sinceramente, en la carta solo ví algo de[...]

En este plato vamos a dar un TRUCO para que el arroz no se nos pase, problema muy habitual en las cocinas, y evitar que el arroz se nos pase es tan simple como[...]

Efectivamente , este arrocito muy rico tanto de plato único como guarnición es receta de mi familia, mi madre, mi tía siempre lo hacían cuando manejábamos[...]

Este domingo de playa ha tocado arroz negro. La verdad es que la receta la hizo mi madre pero estaba tan bueno que también colgaré la receta. Ingredientes 3[...]

ARROZ NEGRO CA'N TOVELO Bueno, bueno!!!. Así definiría a este arroz cuyo sabor aflora exquisitez. La elaboración de platos con una base de arroz, son sin más,[...]

Todos nos hemos emocionado con estos días de sol, ¿a que sí? Hemos salido a pasear, nos hemos comprado algún trapito primaveral, hemos hecho planes para[...]

Esta semana voy con mucho retraso...pero al fin ha llegado la receta..... Arroz negro, unos de los arroces que más nos gustan en casa y para mi gusto de los[...]

Es una comida, que le gusta mucho a mi marido y claro a mi. Se acompaña con salsa ali-oli, en un lado del plato, mientras lo vas cogiendo el arroz con el[...]

Recuerdo que desde que tengo uso de razón, desde mi más tierna infancia siempre tuve pasión y admiración por la naturaleza. De siempre me gustó leer sobre[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 300gr de arroz redondo extra "Dacsa" 500gr de sepia en dados 3 conservas de calamares en su tinta 1L de caldo de pescado[...]