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Encontrado 53 recetas
Una interpretación de una receta que probé en el restaurante El Locum, en Toledo. Yo no sé si todavía conservan en carta unos fideos negros que probé con esta[...]
Fuente: la-lengua-de-la-mariposa.blogspot.com.esEl arroz negro o arròs negre , denominado en valenciano y catalán, es un arroz seco cocinado en paella o cazuela de barro cuya base es una caldo preparado con[...]
Fuente: hermanasgolosas.blogspot.com.es¡Qué me gusta el arroz! Es uno de mis platos favoritos, tanto para hacerlo como para comerlo. Creo que después de tantos años cocinándolo, le he pillado[...]
Fuente: notengothermomix.blogspot.com.esAl contrario de lo que pueda parecer, este arroz no tiene calamares, ni chocos, ni otro cefalópodo que se le parezca. Lleva langostinos y tinta de calamar para[...]
Fuente: notengothermomix.blogspot.com.esIncorporo hoy a este blog un arroz que aún no había preparado y que no podía faltar por ser uno de los arroces tradicionales del recetario español. Es una[...]
Fuente: losdomingoscocinoyo.blogspot.com.esÉste es la primera vez que hago un arroz negro, la primera de muchas!! Ingredientes para 2 pax; 200 gramos de arroz 2 dientes de ajo 50 gramos de pimiento rojo[...]
Fuente: cuinaremrelaxa.blogspot.com.esIngredientes para 4 personas: 350 gramos de arroz redondo. 1 de fumet o caldo de pescado. 400 gramos de calamar. 2 sobre de tinta de calamar. 2 tomates[...]
Fuente: comompongo.blogspot.com.esINGREDIENTES para 4 personas 500 gr de sepias con su bolsa de tinta 1 docena de mejillones 500 grs de gambas o langostinos 1 vasito de vino blanco seco ó[...]
Fuente: cocinaenelsur.blogspot.com.esIdeal para acompañar con un poco de aioli o mayonesa La verdad que esta semana a sido una semana llena de reuniones familiares. Una cena un día y una comida al[...]
Fuente: lacocinadevictorferrer.blogspot.com.esDónde comer.... Hoy os traigo una receta especial, tan especial, que obviamente no es mía; tuve la ocasión de degustarla el fin de semana pasado junto con mi[...]
Fuente: icocinaypunto.blogspot.com.esReceta con arroz bomba para el fin de semana Aprovechando que estoy de puente y tengo tiempo, voy a presentaros esta receta de arroz negro extraída de un libro[...]
Fuente: dgustando.blogspot.com.esDificultad: fácil Coste para 4 pers.: 18 € Ingredientes para 4 personas: Para el caldo: Un buen puñado de cangrejos Una cabeza de rape Sal Para el arroz[...]
Fuente: pepejimeno.blogspot.com.es© El Platillo Comilón Ingredientes: (para 4 personas) - Una cebolla - Un puerro - 2 zanahorias - ½ pimiento verde - 3 ajos - 2 tomates - 250 gr de[...]
Fuente: cocinaelplatillocomilon.blogspot.com.esVolvamos a la cocina, porque como dice mi amiga Aisha, del fantástico blog "La Cocina de Aisha" , no sólo de Masterchef vive el hombre. Hoy voy a presentar una[...]
Fuente: cocinarconciencia.blogspot.comEsta receta no deja de ser un batiburrillo de muchas propuestas que he visto en libros y en blogs, junto a algunas cosas copiadas de los calamares en su tinta[...]
Fuente: gastronofilia.blogspot.com.es