Montaditos sin anchoas en aceite sal a gusto calabacines grasa

- Para 2 personas: 1 lenguado de 700 g aprox. 8 filetes de salmón ahumado 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 cucharada de harina fina de maíz 1 huevo vinagre[...]

- Para 4 personas: 2 lomos de rape (16 lonchas) 8 lonchas de arenque o bacalao ahumado 8 tiras de puerro (largos) 1 diente de ajo harina y huevo batido (para[...]

Seguimos con los fritos de verano. En esta ocasión se ha preparado una tapa con un revuelto de pimientos y tomate que ha resultado exquisita. La receta la he[...]

Este aperitivo lo podemos hacer con cualquier tipo de batata o boniato, en este caso yo he utilizado dos tipos de batata, " la blanca" que es un poco menos[...]

Ingredientes: Pan Cebolla caramelizada (clica en el nombre para verla) Queso camembert Cortamos rebanadas de pan y tostamos. Cortamos el queso camembert y[...]

La receta de hoy es un clásico: escalivada. Pero nuestra versión tiene un toque especial: sustituimos la cebolla por hinojo. Así tiene un aroma y gusto más[...]

Buen domingo!! Hoy mi marido me ha sorprendido preparando el aperitivo con unas tapitas estupendas y, sin duda, una de las estrellas han sido estos divinos[...]

Con esta receta quiero participar en el Reto Especial de Navidad de Cocineros del Mundo "Recetas Navideñas" patrocinado por La Casona de Salamanca Es una[...]

Ingredientes: 4 Mini chapatas o rebanadas de pan 4 Lonchas de Cinta de Lomo adobado 1 Cebolla mediana 2 cucharaditas de Azúcar 1 Manzana Aceite de Oliva Unas[...]

¡Muy buenas a tod@s! Al fin vuelvo con nueva receta. Estoy muy ausente del blog, lo sé, pero cuando al fin consigues trabajo estable, dada la situación[...]

Bueno... POR FIN he ido a un 100 montaditos aquí. Las 4 veces que había ido a uno, eran en Andalucía... lo cual tiene bastante delito, teniendo uno a menos de[...]

Puedes hacer una verbena de montaditos variados entre fríos y calientes. Segun los invitados que tengas. Ingredientes (6 comensales) 1/2 k de cinta de lomo[...]

Aquí os presento unos montaditos estilo chef de restaurante, por lo que pagarías mucho, pero en casa, es lujo a precio de coste. Son fáciles de preparar, sin[...]

La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo[...]

La ventaja de utilizar productos "corrientes" para nuestras recetas de Navidad nos asegura en primer lugar que no nos vamos a pasar de presupuesto y en segundo[...]